Tost makinesinde waffle, evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için harika bir seçenek. Özel waffle makinesine ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz bu tarif, yumuşacık hamuru ve çikolata, meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirilen üzeriyle tatlı krizlerine lezzetli bir çözüm sunuyor.
MALZEMELER
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Pişirmek için:
Sıvı yağ
Üzeri için:
Çikolata kreması
Muz
Çilek
Fındık
Antep fıstığı
NASIL YAPILIR?
Tost makinesinde waffle hazırlamak için öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek kısa bir süre daha çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Dilerseniz bu aşamada damak zevkinize göre tarçın da ekleyebilirsiniz.
Tost makinesinin her iki yüzeyini sıvı yağla yağlayıp makineyi ısıtın.
Hazırladığınız waffle hamurunu makineye dökün ve kapağını kapatarak yüksek ayarda pişirin. Hamurun gereğinden fazla pişip sertleşmemesine dikkat edin. Waffle üzerinde kare şeklinde izler oluşmasını istiyorsanız pişirme sırasında hamurun yönünü değiştirebilirsiniz.
Pişen hamuru tost makinesinden alın ve henüz sıcakken üzerine çikolata kreması sürün. Dilediğiniz meyveleri yerleştirin, fındık ve Antep fıstığıyla süsleyin. Tost makinesinde waffle'ınız servise hazır.
Afiyet olsun!
