Waffle yapmak istiyorum ama waffle makinem yok diyenler için, tost makinesiyle kolay waffle yapımını sizlerle paylaşıyoruz. İçi yumuşak, dışı çıtır çıtır bir waffle'a kim hayır diyebilir ki? Üstelik yalnızca 20 dakikada sofralardaki yerini alıyor.
Malzemeler hazırsa, tost makinesinde kolay waffle yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Tost makinesinde hazırlanan waffle tarifinin bir porsiyonu yaklaşık 290 kaloridir. Üzerine ekleyeceğiniz malzemelere göre kalori değeri değişiklik gösterir.
MALZEMELER
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ (tost makinesi için)
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri İçin
Kakaolu fındık kreması
Çilek
Böğürtlen
Muz
Orman meyveleri
Dondurma
NASIL YAPILIR?
Öncelikle waffle hamuru için şeker, süt ve yumurtayı geniş bir kaseye alın ve karıştırın. Karışımın üzerine un, vanilin ve kabartma tozunu da ekleyin. Malzemeleri özdeşleşinceye kadar çırpın. Tost makinesinin sıcaklığını orta dereceye ayarlayın. Sıvı yağ yardımıyla tost makinesini yağlayın.
Karışımdan bir kepçe alarak tost makinesinin ortasına dökün. Makinenin kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Yaklaşık 10 dakika sonra pişen ve rengini alan waffle'ı makineden alarak kenarda bekletin. Kalan harcı da sırasıyla ekleyerek waffle hamuru yapımında kullanın. Waffle'ın üzerine çikolata kreması sürün.
Waffle'ları sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirin. Afiyet olsun. Hazırladığınız waffle hamuruna sürülebilir çikolata veya kakaolu fındık kreması sürebilirsiniz.
PÜF NOKTALARI
Waffle'a en çok yakışan meyveler muz, çilek, böğürtlen ve şeftalidir. Bu meyveleri dilimleyerek ekleyebilirsiniz.
Waffle'a meyveleri ekledikten sonra üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
Waffle denildiğinde ilk akla gelen vanilyalı dondurma ve kakaolu dondurmayı da eklemeyi unutmayın.
Küçük şekerlemeler ve damla çikolatalar ile tatlınızı zenginleştirebilirsiniz.
Son olarak hamurun üzerini kapatmadan önce bir tutam Antep fıstığı dökebilirsiniz.
