Sütlü karışım limon suyu ve limon kabuğu rendesiyle pişerken mis gibi bir koku tüm mutfağı sarıyor. Kıvamını alan puding, vanilyanın dokunuşuyla tamamlanıp şık kaselerde göz kamaştırıyor.
Ferahlatıcı meyveli tatlı tarifini denemek istiyorsanız limonlu puding tam size göre. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER
1 litre süt
1 adet limonun suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
NASIL YAPILIR?
Limonlu puding için öncelikle 1 litre sütü, 4 yemek kaşığı nişastayı, 1 su bardağı şekeri, 1 limonun suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu tencereye alın. Karışımı sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Puding göz göz olup kıvam aldığında 1 paket vanilyayı ekleyin. Güzelce çırpın ve ocaktan alın.
Hazırladığınız limonlu pudingi kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın.
Limonlu puding hazır! Afiyet olsun.
