Yaz aylarında sıcaktan bunalanlar çareyi soğuk içeceklerde arıyor. İçini ferahlatmak isteyenler asitli içeceklere oranlar daha sağlıklı olan ve yaz meyveleri ile yapılan içecekleri tercih ediyor. Bu içeceklerden biri de karpuzlu limonata. Peki karpuzlu limonata nasıl yapılır? İşte detaylar...

Malzemeler:

-4 büyük dilin karpuz
-2 ince rendelenmiş limon kabuğu
-1 limonsuyu
-1 su bardağı şeker
-6 su bardağı su


Karpuz limonata nasıl yapılır?

Öncelikle karpuzların çekirdeklerini ayıklayın. Daha sonra karpuz, limon kabuğu rendesi ve şekerin yarasını ekleyerek rondodan geçirin.

Osmanlı mutfağından günümüze uzanıyor: İşte hakiki güllaç tarifi...
Osmanlı mutfağından günümüze uzanıyor: İşte hakiki güllaç tarifi...
İçeriği Görüntüle

Daha sonra malzemelerin diğer yarısını rondoya ekleyin ve onları da rondodan geçirin. Son olarak içine su ve limon suyunu ekleyip karışımınızın buzdolabına kaldırın.

Birkaç saat dinlendirdiğiniz karışımı tel süzgeçten geçirerek süzün. Son olarak sürahiye aldığınız karpuzlu limonatayı servis edebilirsiniz.

Muhabir: DİLAN ÇETİNKAYA