Mutfakta geçirilen zamanı en aza indiren ve pratikliğiyle öne çıkan airfryer teknolojisi yemek pişirme alışkanlıklarını kökten değiştirirken yenilikçi tarifler arasında yer alan Patates Püreli Tavuk Sote tam da bu kolaylığa uygun leziz bir tarif.
Airfryerda kolay tarif arayanları cezbedecek olan bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olanlar veya mutfağa yeni girenler için kurtarıcı olacak. Mutfak deneyimi az olanların bile kolaylıkla hazırlayabileceği hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir tarif olan arirfryerda Patates Püreli Tavuk Sote, geleneksel fırın yöntemlerine kıyasla ciddi bir zaman tasarrufu sağlıyor.
Airfryer kullanarak hazırlanan tarif, tavuk sotenin kendi suyu ve baharatlarıyla hızla pişmesi ardından tereyağlı patates püresiyle buluşarak kızarması yemeğin lezzetini üst seviyeye çıkarıyor. Airfryerda 20 dakikada tamamlanan bu tarif, akşam yemekleri veya ani misafirler için ideal bir alternatif sunuyor.
Peki airfryerda Patates Püreli Tavuk Sote nasıl yapılır? Mutfağın kurtarıcısı airfryerda Patates Püreli Tavuk Sote yapımında nelere dikkat edilmeli? İşte ilk kez deneyecek olanlar için adım adım Patates Püreli Tavuk Sote tarifi...
MALZEMELER
PÜRE İÇİN:
3 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
TAVUK SOTE İÇİN:
250 gram tavuk pirzola eti
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yeşil biber
Yarım kapya biber
1 adet küçük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN:
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
ADIM ADIM TARİF
Önce patatesleri haşlayıp bir karıştırma kabında terayağıyla ezin
Püreye kaşar peynir, tuz karabiber ekleyip kenara alın
Ardından doğranmış tavuk, biberler, kuru soğan, salça, baharatlar ve yağı airfryer haznesine yerleştirin
Tavukları 180 derecede 15 dakika ara ara çevirerek pişirin
Tavukları farklı bir kaba alıp airfryer haznesini boşaltın
Patates püresini içi oyuk küçük bir yatak haline getirerek airfryer haznesine yerleştirin
Patates çanaklarına tavuklardan ekleyip üstüne kaşar peynir gezdirin
Hazneyi airfryera yerleştirip 190 derecede 4 dakika pişirin
Üstüne maydonoz serpiştirip servis edin.
