Hafta sonu sevdiklerinizle kahve keyfinize keyif katacak bu tatlıyı mutlaka deneyin.
Çikolata ve irmiğin nefis uyumunu sevenler için bu tatlı, kahve sohbetlerine eşlik edecek pratik bir alternatif sunuyor.
Özellikle hafta sonu misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tarifi önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz..
İrmik tatlısının hafifliği, çikolata sosunun yoğun lezzetiyle buluşuyor. Kolay hazırlanmasıyla mutfakta fazla vakit geçirmek istemeyenlerin de favorisi olmaya aday.
İşte çikolatalı irmik tatlısı tarifi…
MALZEME
1 litre ılık süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı ılık süt
NASIL YAPILIR?
Sütü tencereye alın. Üzerine irmik ve şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kıvam alınca içine vanilya ve tereyağını ekleyin.
Borcamı suyla ıslatın. Pişirdiğiniz irmiği borcama dökün.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.En az 5-6 saat bekletin.
Çikolata sosu için malzemeleri tencereye alın ve karıştırarak pişirin. Kıvam alınca altını kapatıp ocaktan alın.
Soğumuş irmik tatlısının üzerine dökün. Bir süre dinlendirin. Dilerseniz 1 saat daha buzdolabında soğutun.
Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
