Tost, kahvaltının en pratik ve en sevilen sıcak lezzetlerinden biridir. Tost makinesinin kapağını kapattığın anda etrafa yayılan o peynir kokusu, güne enerjik başlamanın en etkili yoludur. Üstelik tost sadece kaşar ve ekmekten ibaret değildir, içine konan her malzeme farklı bir lezzet bombası yaşatır.
GECE GELEN TOST PERİLERİ
Ancak tost, her zaman kahvaltıda yenmez. Gece uyku tutmadığında ya da canınız aniden sanayi tostu çektiğinde kendinizi birdenbire ekmek dilimlerden bulabilirsiniz.
İşte sucuk, salam, kaşar ve tereyağının uyumuyla hazırlanan bu sanayi tostu hızlı ama doyurucu bir atıştırmalık arayanların favorisi olacak.
SANAYİ TOSTU NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 4 dilim büyük ve kalın kesilmiş somun ekmeği
- 8 dilim sucuk
- 4 dilim salam
- 4-8 dilim kaşar peyniri
- 4 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
Tarifi:
- Ekmeklerin iç kısımlarına ketçap ve mayonezi güzelce yayarak lezzet katmanını oluşturun.
- Bir dilimin üzerine önce salamları dizin, ardından sucukları yerleştirin ve en üste bolca kaşar peyniri koyun. Diğer ekmek dilimiyle üzerini kapatın.
- Ekmeklerin dış yüzeyini tereyağıyla her iki taraftan iyice yağlayın.
- Hazırladığınız tostları önceden ısıtılmış tost makinesine alın ya da döküm tavada pişirin. Üzerine hafifçe bastırarak her iki yüzünü altın rengi alana dek çevirerek kızartın. Kaşar eridiğinde, tostunuz servise hazır.
Afiyet olsun
AYRANSIZ OLMAZ
Dilerseniz, tostunuzun yanına küçük bir kase turşu ve limon dilimi ekleyebilirsiniz.
Yanına az baharatlı bir domates sosu veya ketçap-mayonez; çıtır çıtır patates kızartması ve közlenmiş biber-domates ile servis edebilirsiniz.
Buz gibi köpük köpüğe bir ayran veya sıcak çay ile tostunuzu afiyetle yiyebilirsiniz.
