İzmir'in son yıllarda öne çıkan tatlısı İzmir Bomba sadece İzmirliler'in değil bir çok vatandaşın da gözdesi olarak öne çıkıyor. Çikolataseverler tarafından sıklıkla tercih edilen bu enfes lezzet, incecik hamurun içindeki bol çikolata ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Damak çatlatan bu lezzetievde hazırlamak sanılldığı kadar zor değil. İzmir Bomba tarifi,evde İzmir Bomba nasıl yapılır? İşte detaylar...
İzmir Bomba tarifi için gerekli malzemeler
- 1 çay bardağı su ⠀
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ⠀
- 1 yemek kaşığı şeker⠀
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un ⠀
- Sürülebilir çikolata⠀
Adım adım İzmir Bomba tarifi
- Su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alıp karıştıralım. ⠀
- Unu ilave edip güzelce yoğuralım ve 30dakika boyunca dinlendirelim. ⠀
- Eşit parçalara bölüp merdane ile açalım. ⠀
- Ortasına ekleyeceğimiz saralleyi kaşık yardımı ile yağlı kağıda dizip donduralım. ⠀
- Donmuş saralleyi hamurun ortasına alıp etrafını güzelce kapatalım fazla kalan kısmı keselim.Max derecede önceden ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişirin