Son günlerin popüler tariflerinden olan Karpuzlu dondurmanın nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Karpuzlu ve kavunlu dondurma evinizde hem lezzetli hem pratik yapabileceğini tariflerden biri olarak yer alıyor. Peki, evde karpuzlu dondurma nasıl yapılır? İşte pratik dondurma tarifi...
Evde kolay karpuzlu dondurma yapmak için malzemeler:
500 gram çekirdeksiz karpuzu
1 çay bardağı pudra şekeri (veya bal)
Süt
Yarım limon suyu
KARPUZLU DONDURMA NASIL YAPILIR?
Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın.
Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın.
İyice ezildiğinde içerisine süt ve pudra şekerini ilave edin.
Pudra şekeri içinde eriyene kadar karıştırın.
Pudra şekerini iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın.
Derin dondurucuda yaklaşık 3 saat soğumaya bırakın.
Yarım saatte bir dondurmanızı mutlaka karıştırın.
Donup, dilediğiniz kıvama geldikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.
