Cevizli Semizotu Salatası özellikle yaz aylarında hafif ve farklı lezzetleri tatmak isteyenlerin en çok tercih ettiği alternatif tarif oluyor. Hem lezzetli hem sağlıklı salata tarifi sizlerle...
MALZEMELER
1 bağ semizotu
500 gram süzme yoğurt
1/2 su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı toz biber
NASIL YAPILIR?
Semizotunu yıkayın ve üzerinde hiç su kalmayacak şekilde kurutun. Yapraklarını saplarından ayırın.
Büyükçe bir kâsede yoğurt, tuz, mayonez ve sarımsağı karıştırın. İçine semizotunu ilave edip, güzelce harmanlayın.
Küçük bir sos kabında zeytinyağı eritin üzerine iri parçalı cevizi ekleyin karıştırın üzerine toz biberi ekleyip altını kapatın.
Yoğurtlu semizotu salatasını servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağlı karışımı ekleyin. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yoğurtlu Cevizli Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası Sarımsak miktarını damak tadınıza göre arttırabilirsiniz. Diyettenken yemek isteyenler mayonez eklemeyebilir.
