Kişi başına düşen yıllık çay tüketimi araştırmasında Türkiye, 3,16 kilogram ile dünya birincisi olarak zirveye yerleşti. En yakın rakibi İrlanda’ya bile yaklaşık 1 kilogram fark atan Türkiye’nin çay tutkusu uluslararası raporlara damga vurdu.
Osmanlı döneminden 1950’li yıllara kadar kahvenin gölgesinde kalan, ancak ulaşım imkanlarının artmasıyla milli içeceğimiz haline gelen çay, Türkiye’yi dünya şampiyonu yaptı. Kişi başına düşen yıllık tüketim miktarlarını inceleyen küresel araştırma, Türk toplumunun çaya olan bağlılığını rakamlarla kanıtladı.
Türkiye birinci sıraya yerleşirken onu takip eden ülke İrlanda oldu. İrlanda ikinci sırada yer alırken onu Birleşik Krallık takip etti.
TÜRKİYE REKOR KIRDI
Listenin en üst basamağında, en yakın rakiplerine bile büyük fark atan Türkiye yer alıyor. Araştırmaya göre Türkiye’de kişi başına yıllık çay tüketimi tam 3,16 kilogram. Bu rakam, çayın sadece bir içecek değil, Türkiye'de günün her anına eşlik eden bir yaşam biçimi olduğunu bir kez kanıtlamış oldu.
Çay dendiğinde akla gelen ilk ülkelerden olan İrlanda 2,19 kilogram ile ikinci sırada yer alırken, Birleşik Krallık 1,94 kilogram ile üçüncü sırada kaldı. Listenin üst sıralarındaki diğer ülkeler ise şöyle sıralandı:
Rusya: 1,38 kg
Fas: 1,22 kg
Mısır: 1,01 kg
Polonya: 1,00 kg
ÇİN VE HİNDİSTAN ŞAŞIRTTI
İlginç bir detay olarak, çayın anavatanı kabul edilen Çin’de kişi başı tüketimin 0,57 kilogramda kalması dikkat çekti. Benzer şekilde devasa üretim kapasitesine sahip olan Hindistan’da bu rakam 0,32 kilogram olarak ölçüldü.
ÇAYI EN AZ TÜKETEN ÜLKELER BELLİ OLDU
Araştırma, çay kültürünün bazı ülkelerde oldukça zayıf olduğunu da ortaya koydu. Listenin en sonunda 0,14 kilogramlık tüketimle Meksika ve İtalya yer alıyor. Bu ülkeleri 0,15 kg ile İspanya ve 0,17 kg ile Güney Kore takip ediyor.
