İzmir'in sembolü Urla enginarı NATO Zirvesi ziyafetinde: Ana yemek olarak sunuldu

İzmir trafiğinde akşam saatlerinde son durum ne?

İçeriği Görüntüle

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi'ne katılan liderler ve eşleri onuruna verdiği akşam yemeğinde İzmir’den bir lezzet yer aldı.

NATO liderlerine sunulan menüde Türkiye'nin pek çok ilinden yemekler servis edilirken ana yemekte Urla Sakız Enginarı yer aldı.

URLA SAKIZ ENGİNARI ANA YEMEK

Ana yemek olarak menüde “Deniz Levreği Tarama, Urla Sakız Enginarı ve Tokat Yaprağı ile" ve "Yanık Trabzon Tereyağı, Köz Patlıcan ve Kuzugöbeği Mantarlı Firik Pilavı ile Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga" iki seçenek olarak sunuldu.

İktidara yakınlığıyla bilinen Yeni Şafak'ın haberine göre liderlere sunulan ve Türkiye'nin pek çok bölgesinden yemeklerin yer aldığı menü şöyle:

Başlangıç:
Taş Fırın Pide
Trabzon Tereyağı
Hizan Karakovan Balı
Zeytinyağlı Sebze Sote
Yanık Denizli Yoğurdu

Ara Sıcak:
Yanık Denizli Yoğurdu ve İsli Ayaş Salçası ile Kayseri Mantısı

Ana Yemek:
Deniz Levreği Tarama, Urla Sakız Enginarı ve Tokat Yaprağı ile
veya
Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga Yanık Trabzon Tereyağı, Köz Patlıcan ve Kuzugöbeği Mantarlı Firik Pilavı ile

Tatlı:
Sütlü Nuriye
Antep Fıstığı Köpüğü, Maraş Dondurması ve Bergamot ile