Evde canı kurabiye çeken bu tarifi yapıyor. Yaptıktan sonra tadı damağınızda kalacak. Yapımı çok basit nefis lezzet tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Sadece 3 malzeme ile yapımı basit tadı enfes olan tuzlu kurabiye tarifi. Tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamur için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu (10–12 g)
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2–2,5 su bardağı)
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
- 3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Tuzlu kurabiye Nasıl yapılır?
- Geniş bir kapta sıvı yağ ve suyu karıştırın.
- Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
- Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekilde yuvarlayın veya bastırarak şekil verin.
- Yağlı kâğıt üzerine kurabiyeleri dizin.
- Üzerine yumurtanın sarısını sürün.
- Susam veya çörek otu serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca soğumasını bekleyin ve servis edin.