1. FRAPPE
Sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenler için pratik ve ferahlatıcı bir içecek olan frappe, özellikle kahve severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Köpüklü yapısı ve yoğun kahve aromasıyla kısa sürede hazırlanabilen frappe, evde kolayca yapılabilir.
MALZEMELER
2 tatlı kaşığı granül kahve
2 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
3 yemek kaşığı soğuk su
1 su bardağı soğuk süt
Birkaç adet buz küpü
1 top vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)
Çikolata sosu veya kakao (isteğe bağlı)
NASIL YAPILIR?
Öncelikle granül kahveyi, şekeri ve soğuk suyu bir kavanoza ya da shaker’a alın. Karışımı köpüklü bir kıvam alana kadar iyice çalkalayın.
Hazırladığınız köpüklü kahve karışımını büyük bir bardağa aktarın. Üzerine soğuk sütü ve buz küplerini ekleyin.
Daha yoğun ve tatlı bir lezzet için isteğe bağlı olarak vanilyalı dondurma ilave edebilirsiniz.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine çikolata sosu veya kakao serperek servis edin.
Soğuk servis edilen frappe’niz hazır. Afiyet olsun!
2. MİLKSHAKE
Sıcak havalarda serinlemek için ideal olan milkshake, süt ve dondurmanın lezzetli uyumuyla hazırlanan pratik bir içecek. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olacak.
MALZEMELER
2 su bardağı soğuk süt
2 top vanilyalı dondurma
1 yemek kaşığı şeker (tercih etmeyebilirsiniz)
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Birkaç adet buz küpü
Çikolata sosu veya kakao (isteğe bağlı)
NASIL YAPILIR?
Blender haznesine soğuk sütü, vanilyalı dondurmayı ve isteğe bağlı olarak şekeri ekleyin.
Malzemeleri pürüzsüz ve köpüklü bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
Daha soğuk ve yoğun bir kıvam için buz küplerini ekleyerek kısa süre daha karıştırın.
Hazırladığınız Milkshake’i bardağa alın. Üzerini çikolata sosu, kakao veya dondurma ile süsleyerek servis edin.
Serinletici ve lezzetli Milkshake’iniz hazır. Afiyet olsun!
3. COOL LİME
Yaz aylarının en ferahlatıcı içeceklerinden biri olan cool lime, limon ve nanenin tazeleyici uyumuyla hazırlanıyor. Hafif ekşi, aromatik ve buz gibi içimiyle sıcak günlerde serinlemek isteyenler için ideal bir alternatif olan bu içeceği evde kolayca yapabilirsiniz.
MALZEMELER
2 adet lime (yeşil limon)
1 adet normal limon
10-12 yaprak taze nane
2 yemek kaşığı şeker veya bal
1 su bardağı soğuk su
1 su bardağı soda
Bol miktarda buz
NASIL YAPILIR?
Lime ve normal limonu iyice yıkayıp küçük parçalara doğrayın.
Doğranmış limonları, taze nane yapraklarını ve şekeri bir sürahiye alın. Aromalarının ortaya çıkması için hafifçe ezin.
Üzerine soğuk suyu ekleyip karıştırın ve birkaç dakika dinlendirin.
Karışımı süzerek bardağa alın. Üzerine soda ve bol buz ekleyin.
İsteğe bağlı olarak birkaç nane yaprağı ve lime dilimiyle süsleyerek servis edin.
Serinletici ve ferahlatıcı Cool Lime’ınız hazır. Afiyet olsun!
