2026 Ramazan ayında İzmir’de iftar maliyetleri, vatandaşın bütçesini zorlayan seviyelerde seyrediyor. Fast-food restoranlarda 500 TL civarında başlayan menüler, orta menü restoranlarda 1.500 TL ile 3.000 TL arasında değişiyor. Özel Boğaz hattı ve lüks otellerdeki iftar fiyatları ise 8.000 TL’ye kadar çıkıyor.
PİDEYE YÜZDE 25 ZAM: KİLOSU 100 TL’YE ULAŞTI
İzmir’de Ramazan’ın vazgeçilmezi pidede de fiyat artışı yaşandı. Fırıncılar Odası’nın açıkladığı yeni tarifeye göre:
250 gram pide: 25 TL
350 gram pide: 35 TL
Azami kilo fiyatı: 100 TL (Geçen yıl 81 TL)
Zam, özellikle iftar sofralarının maliyetini ciddi şekilde artırdı.
RESTORANLARDA İFTAR FİYATLARI UÇUYOR
İzmir’de iftar menüleri restoran segmentine göre büyük farklılık gösteriyor:
Ekonomik menü:
Fast-food ve küçük lokantalarda ana yemek ve tatlıdan oluşan sınırlı menüler 500 TL civarında.
Orta menü
İftariyelik, çorba ve ara sıcağın eklendiği menüler 1.500 TL ile 3.000 TL arasında. Örneğin bazı popüler restoranlarda menü fiyatları 1.650 TL’den 2.950 TL’ye kadar çıkıyor.
Lüks menü
Boğaz hattı veya İzmir’in sahil şeridindeki lüks otellerde kişi başı iftar fiyatları 6.000 TL’den başlıyor ve 8.000 TL’ye kadar yükseliyor.
ANADOLU’DA DA İFTAR MASRAFLARI YÜKSEK
İzmir’de 4 kişilik bir ailenin iftar maliyeti 2.200 TL civarındayken, diğer illerde durum şöyle:
Hatay: 1.950 TL
Bursa: 1.350 TL
Ankara: 1.000 TL
MUTFAKTAKİ RAMAZAN FİYATLARI
HalkTV’nin haberine İzmir sofralarında temel gıda fiyatları da yükseldi:
Pastırma: Kilosu 1.800 TL
Hurma: 300 - 900 TL
Güllaç: Kilosu ortalama 1.000 TL
Ramazan kolileri: 550 TL’den başlayıp 1.700 TL’ye kadar çıkıyor (geçen yıla göre yüzde 25 zamlı)
ET VE SÜT FİYATLARINDA SABİTLENME
Et ve Süt Kurumu ile PERDER üyesi marketler arasında yapılan protokol kapsamında fiyatlar Ramazan boyunca sabit tutuldu:
Dana kıyma: 485 TL
Dana kuşbaşı: 510 TL
Tereyağı: 384 TL
