İzmir'de doğasına hayran olacağınız çok sayıda köy bulunuyor. Bu köylerden biri de Tire'de bulunan Kaplan Köyü. Emekli olanların taşınmayı hayal ettiği bu köy, şehirden uzakta sakinlik ve huzur vaat ediyor.
Efeler Yolu üzerinde yer alan köylerden biri olan Kaplan, Adanolu parsı olarak bilinen "kaplan" türünün bölgemizde görüldüğü son yer olarak biliniyor. Ama köyün adının Kaplan olmasının bununla bir alakası yok. Köy adını Osmanlı Donanması Kuvvetleri komutanı Kaplan Ahmet Paşa'dan almış.
Geçmişi çok eskilere dayanan köy, ilçe merkezine 5 kilometre uzaklıkta bulunuyor. İlk olarak adı Arpacılar Köyü olan köyün adı ise Cumhuriyet sonrasında Kaplan olarak değiştirilmiş.
Köyde "Arpacılar"ın farklı bir konumu ve özelliği bulunur. İddiaya göre Arpacılar zamanı bilme ve gelecekten haber verme özelliğine sahiplermiş. Arpacılar, köyleşmiş olarak sadece Kaplan'da yaşamışlar.
Kaplak Köyü aynı zamanda doğası ile de ünlü. Asırlık kestane ağaçları, ceviz ağaçları ve çınar ağaçları köyün güzelliğine güzellik katıyor.
Tatlı su kaynaklarının da bol olduğu köy, ispinoz, kızılsırtlı örümcekkuşu, karabaşlı çinte, ak yanaklı baştankara gibi kuş türlerine de ev sahipliği yapıyor.
Son yıllarda köy, gastronomi olarak da hızla gelişti. Köyde peş peşe restoranlar açılırken, köye gelenler bu restoranlarda yöresel yemeklerin keyfini çıkartıyor.
Kaplan Köyü'ne has lezzetler
Kaplan Köyü'ne has lezzetlerden bazıları ise şöyle: Patlıcan lalengi, Tire köftesi, soyalı pazı, cevizli kabak kavurması, ot kavurması, sarmaşık kavurması, karadut pekmezli pancar salatası, keşkek, patlıcan salatası, şevketi bostan, ısırgan okma, çıtır kabak, çamur peynirli pancar, kabak çiçeği dolması, heybeli çorba, karadutlu lor tatlısı, peynirli ceviz krokan, karpuz reçeli, karaduç reçeli buraya has lezzetlerdendir.
Kaplan Köyü'ne nasıl gidilir?
Kaplan Köyü'ne ulaşmak için önce otogardan kalkan otobüslerle ya da tren ile Tire'ye ulaşmanız gerekiyor. Tire'ye ulaştıktan sonra buradan kalkan minibüslerle köye gidebilirsiniz.
