Hazırlık süresi yaklaşık 35 dakika olan bu tarif, 4-6 kişilik olup dondurma ve sorbe tarifleri kategorisinde yer alıyor. Karıştırma ve dondurma aşamalarının ardından servis edilmeye hazır hale geliyor.
Çilekli dondurma tarifi malzeme listesi:
150 g taze çilek püresi
200 g Beyaz (oda sıcaklığında)
300 g yoğunlaştırılmış süt (oda sıcaklığında)
400 ml Krema (soğuk)
NASIL YAPILIR?
İlk olarak çilekleri blender'da püre haline getirin.
Pınar beyaz peyniri ve yoğunlaştırılmış sütü bir kapta karıştırın.
Ayrı bir kapta kremayı mikserle çırpın. Kıvam aldıktan sonra peynirli karışımı içine ekleyip iyice karıştırın.
Hazır olan karışımı dondurulacak bir kaba alın.
İçine çilek püresinin yarısını ve karamelli bisküvi kırıntılarını ekleyerek güzelce karıştırın.
Üzerini kalan çilek püresiyle süsleyin, streç filmle kapatıp dondurucuda en az 4 saat bekletin.
Çilekli dondurmanız servise hazır. Afiyet olsun.
