İzmirlilerin en sevdiği içecek hiç kuşkusuz kahve. Hem Türk Kahvesi hem de diğer kahve türleri kentte yaz kış en çok tüketilen içeceklerden oluyor.
Yaz aylarında ise sıcak kahve biraz bunaltabiliyor. Bu yüzden İzmirlilerin bu sevdiği lezzeti bu kez soğuk yapmaya ne dersiniz? İşte birbirinden güzel soğuk kahve tarifleri...
Hem serin hem pratik
İlk kahvemiz Frappe. Yapılışı çok kolay olan bu kahve için 4 malzeme yeterli. Kahve, şeker, su ve süt varsa serinleten içeceğiniz hazır.
Öncelikle bir kavanozun içine 4 kahve kaşığı granül kahve ekleyin, üzerine de iki tatlı kaşığı şeker ve 3 su bardağı soğuk sütü koyun. Daha sonra kavanozun kapağını kapatın ve karıştırmaya başlayın. Dilerseniz mikserle de çırpa bilirsiniz.
Bir bardağa buz küpleri koyun ve üzerine karışımınızı ekleyin. İşte bu kadar.
Buzlu Cappuccino
İçinizi serinletecek tariflerden biri de buzlu cappuccino. Bunun için de sade kahve, şekere ve çikolatalı süte ihtiyacınız var.
Hazır kahveyi çözülene kadar sıcak suda bekletin. Ardından çikolatalı sütü ve şekeri köpürene kadar karıştırın. Bir bardağa buz küplerini ekleyin. Üzerine önce sütünüzü sonra da kahvenizi ekleyin.
Kahve buzları hazırlayın
Başka bir önerimiz ise yazın size harika gelecek olan kahve buzları. Bunun için dilediğiniz bir kahveyi yapın ve buz kalıplarına dökün. Kalıba koyduğunuz kahveleri buz tutması için buzluğa kaldırın.
Buzlarınız hazır olduğunda bir bardağa buz kalıplarından dilediğiniz kadar ekleyin. Üzerine de soğuk sütü ekleyerek bütünleşmesi için birkaç dakika izin verin. İşte bu kadar.
Buzlu filtre kahve
Mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden biri de buzlu filtre kahve. Öncelikle demlediğiniz filtre kahvenizi bu kalıplarına dökün ve dondurun.
Daha sonra soğuk sütün içine birkaç tane buzlu kahve atmanız yeterli olacak. Bu kadar basit.
