Sakin atmosferi, sıcakkanlı insanları, doğal güzellikleriyle Ege’nin huzur dolu köşelerinden biri olan bu şirin ilçe, yaz tatilinden fazlasını arayanlar için harika bir kaçış rotası sunuyor. Bu yazıda; Dikili’nin berrak denizini, koylarını, gezilecek yerlerini, tarihi dokularını ve ilçeye bağlı keşif duraklarını birlikte keşfedeceğiz. Eğer rotanıza huzur, doğa ve biraz da keşif katmak istiyorsanız, valizinizi hazırlayın. Çünkü İzmir’in bu güzel ilçesi sizi bekliyor!
Dikili'de nerede denize girilir?
Dikili'nin temiz suları, bembeyaz kumuyla ünlü bazı yerlerini sizin için derledik. Dikili'de nerede denize girilir sorusunun cevabı şöyle:
İlk rota Garip Adası bu koy berrak suları, tarihi ile sizi adeta bambaşka bir dünyaya götürecek. Garip Adası'nın sularında bir süre dünya ile bağınızı koparacak berrak sularında huzuru tadacaksınız.
Antik dönemden izler taşıyan Garip Adası, ünlü tarihçi Strabon'un bahsettiği “Işık Saçan Adalar” (antik dönemdeki adı: Arginnsai) üçlüsünden biri. İkinci ada Garip Adası'nın hemen karşısında yer alan Kalem Adası. Burası özel bir işletmeye ait olduğundan sadece otel sakinleri sahili kullanabiliyor. Üçüncü adanın ise çeşitli doğa olayları sonrası karayla birleşip yarımada şeklini aldığı düşünülüyor. Bu adalar bölgesi MÖ 400'lü yıllarda Atina ve Sparta arasında yapılan büyük deniz savaşlarıyla meşhur.
Garip Adası'na nasıl gidilir sorusunu şöyle cevaplayalım bu ada anakaraya yaklaşık 400 metre uzaklıkta araç veya otobüs ile ulaşım yok. Dikili'nin Bademli Limanı'ndan küçük bir tekne kiralayarak veya Dikili'de düzenlenen uygun fiyatlı tekne turlarına katılarak bu güzel yeri keşfedebilirsiniz. Bu adada hiç tesis bulunmuyor o yüzden hazırlıklı gitmekte fayda var.
İkinci rotamız Hanımın Koyu bu koy adını bölgedeki kokulu otlardan alıyor. Koy aynı zamanda Kokorot Koyu olarak da biliniyor. Karadan ulaşım yok bu yüzden en sakin koylardan biri olma özelliğiyle de öne çıkıyor. Dingin suları ve yumuşak kumu ile sizi cezbedecek. Hanımın Koyu'na yine Dikili'nin Bademli Limanı'ndan kalkan teknelerle ulaşabilirsiniz.
Üçüncü rotamız Hayıtlı Koyu, bu koya ulaşım çok kolay. Dikili'nin güneybatısında, merkeze 15 kilometrelik uzaklıkta yer alan Hayıtlı Koyu'na Bademli Köyü'nden Denizköy'e doğru giderken, toprak yola saptıktan 5 dakika sonra varabilirsiniz. Bu koyda hiç tesis yok.
Dördüncü rotamız Killik Koyu: Koy, Dikili merkeze yaklaşık 10 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Bademli Koyu'nun hemen yanında bulunan ve biraz daha küçük olan bu koy, beyaz kumlara ve turkuaz rengi sulara sahip. Bu koy adını koydan çıkan kilden alıyor bu da demek oluyor ki bu koyda cilt bakımı yapabilirsiniz. Plajda özel işletmeler ücrete tabii ama tesislerin hemen önündeki dar sahil şeridi halka açık ve ücretsiz.
Sıradaki rota Küçük Zindancık Koyu Bu koy ay ışığını pek almadığı için geceleri karanlık kalıyor ismini de buradan alıyor. Zindancık Koyu, hafta sonları diğer koylara göre daha sakin. Yalnızca birkaç özel mülkün bulunduğu Zindancık Koyu'nda evlerin önünden denize giriliyor. Burada oturan sakinleri rahatsız etmediğiniz sürece evlerinin arasından geçerek sahile ulaşabilirsiniz. Killik Koyu'ndan 5 dakika yürüyerek Zindancık Koyu'na eğimli bir patikadan geçiş yapmak da mümkün. Koyun hemen karşısında 15-20 dakika içinde yüzerek ulaşabileceğiniz kayalıklardan bir ada var. Kayalar at başını andırdığı için yöre halkı At Adası olarak adlandırmış.
Gitmişken güneşi de batıralım, huzurlu sularda huzur bulalım diye düşünüyorsanız bu koy tam size göre..
Pissa Plajı'na nasıl gidilir sorusunun cevabı şöyle Bu plaja araç ile ulaşım var ama aracınız yoksa yapmanız gerekenler şu şekilde: Pissa Plajı Dikili merkeze 12 kilometre uzaklıkta bu koya gitmek için öncelikle İzmir Otogar'dan Dikili’ye giden dolmuşlara binmeli ardından Dikili Otogar'dan Bademli ‘ye giden servisleri kullanmalısınız bu şekilde köye ulaştınız şimdi sıra Pissa Plajı'na gitmekte..
Plaja gitmek için Bademli ‘de indiğiniz servisten sonra otostop ile veya yürüyerek plaja ulaşabilirsiniz. Plajda hiç tesis yok hazırlıklı gitmeyi unutmayın!
Kamp yapmak istiyorsunuz ve kamp alanı olan bir plaj arıyorsanız bu plaj tam size göre! Denizköy Plajı, Bademli ile Çandarlı arasında yer alan bir tatil beldesi. Plajda özel işletmeler olduğu gibi, halka açık ve ücretsiz geniş bir alanı da var.
Dikili'de gezilecek yerler
Aternus Antik Kenti: Aternus ismi M.Ö 400'li yıllara dayanıyor. Atarneus Kenti pınarların ve su kaynaklarının bol olduğu bir bölgeye kurulu kentin adı da buradan geliyor. Kentin asıl adı “ana Tanrıça kaynağı” anlamına gelen Atarneusmuş. Sessiz ve gözlerden uzak eşsiz mağazasıyla görenleri büyüleyen bu köyü mutlaka keşfetmelisiniz.
Aşıklar Şelalesi: Adından da anlaşıldığı gibi bu köy adını aşıklardan alıyor. Hikaye şöyle: "Vaktiyle burada Yörük Ali adında genç bir delikanlı yaşarmış. Padişahın güzeller güzeli kızı Sümeyra’ya meftun olmuş. Padişah buya, kızına Yörük Ali’yi layık görmezmiş. Padişah: “Derhal git buradan! Kızımdan uzak dur!” dediyse de Yörük Ali dinlememiş. Sümeyra ile gizli gizli buluşur ve evlenemedikleri için ağlarlarmış. Fakat bu durum padişahın kulağına gitmiş. Hemen askerlerine haber salmış: “Yörük Ali’yi öldürün!” demiş. Birbirlerine sarılmış ağlarken askerler onları görmüş. Tam o sırada bir mucize olmuş. Sonsuza kadar ayrılmamak için ettikleri dua birden kabul olmuş. İki aşık akan bir şelaleye dönüşüvermiş" O günden beridir bu şelalenin adına “Aşıklar Şelalesi” denmiş.
Ağlayan Mağara: Aşıklar Şelalesi ile bağlantısı var desek. Bu mağaranın hikayesi de şöyle: Aşıkları ayıran padişahın bu yaptığı yanına kar kalmamış. Kızının ölümünden sonra kendisini bir mağaraya kapatmış. Günlerce hatta aylarca pişmanlıktan ağlamış durmuş. Bu mağara Aşıklar Şelalesi'nin ilerisinde yer alıyor. Padişahın gözyaşlarının hala mağaranın duvarlarında olduğuna da inanılıyor.
Kalem Adası: Namı değer Türkiye'nim Maldivleri. Buraya uğradığınız da kendinizi Maldivler ‘de hissedeceksiniz. Kalem Adası'na araçla ulaşım yok bu yüzden ulaşım feribotla sağlanıyor.
Çandarlı: Dikili gezilmesi gereken yerler denince akla ilk gelen yer. Mavi bayraklı plajıyla kusursuz bir görünüme sahip. Burası tarihi geçmişiyle de oldukça ünlüdür. Savaşçı kadınları bilirsiniz. Kendilerine “Amazonlar” denir. Rivayete göre yırtıcı Amazon kadınları bir zamanlar burada yaşarmış. Hatta kılıç seslerinin İzmir’e kadar duyulduğu söylenir. Burada yer alan Çandarlı Kalesi, Dikili gezilmesi gereken yerler arasında tarihi öneme sahiptir. Cenevizliler ’den bu güne kadar gelmeyi başarmıştır. Ayrıca kale 2013 yılında UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’ne eklenmiştir.
Karagöl Tabiat Parkı: Burası el değmemiş doğallığa sahip. Volkanik hareketler sonucu Karagöl krater gölü oluşmuş. Doğa tutkunlarının en çok tercih edilen adreslerinden biri. Yeşilin kalbinde, kendinizle huzurlu bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Ya da fotoğraf makinenizle eşsiz doğa manzaraları yakalayabilirsiniz.
Bademli Ilıcası: Burada hastalıklara çare var! Bademli ilçesinde yer alan ılıca, Dikili gezilmesi gereken yerler listesinde en şifalı olanı. 45 derecelik sıcaklığa sahip Bademli Ilıcası, romatizma ile ilgili hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Küçük taşlarla örülü minik havuzlardan oluşuyor. Tarihin tozlu sayfalarından gelmiş sağlık kaynağıdır. Hiçbir tesise ait olmadığı için tamamen ücretsiz kullanılıyor. Termal suyun şifalı kollarına kendinizi bırakınca yeniden doğmuş gibi olacaksınız.
Dikili Atatürk Botanik Bahçesi: Türkiye'nin en yetkin ve uluslararası niteliğe sahip tek botanik bahçesi olan Atatürk Botanik Bahçesi neredeyse 3000'den fazla çeşit bitkiyi barındırıyor. İlçe merkezine 10 dakikalık mesafede yer alıyor.
Dikili'de ne yenir?
Dikili aslında mantısı ile meşhur ama mantı dışında daha da şaşıracağınız lezzetler var. Ege ve Akdeniz mutfağının muhteşem sentezini göreceğiniz Dikili mutfağında bir çok lezzet var. İşte sırasıyla o lezzetler..
Keşkek: Türkiye'de pek çok yerde yöresel yemekler listesine girse de Dikili için bir başka öneme sahip. Neredeyse ilçenin en önemli yemeği olarak gösterilen keşkek bu yörede buğday ve koyunun arka bacağından çıkan et ile pişiriliyor. En çok Dikili'nin Denizköy’üne uğrarsanız bu lezzet ile çokça karşılaşacaksınız.
Topalak: Beldenin en ünlü yöresel yemeklerinden bir diğeri ise Topalak. Köylerde bayram ve düğün gelince akla gelen ilk yemeklerden biri. Sulu köfte olarak tarif edebileceğimiz bu lezzet aslında Dikili’de çok daha farklı yöntemlerde pişiriliyor. Lezzetine lezzet katan sırrı ise köftelerinin yanı sıra haşlama kemikli etinde bu yemekte yer alması. Tam bir et şöleni yaşayacağınız lezzetin içerisinde diğer sulu köftelerin aksine patates ve salça kullanılmıyor. Bunlar yerine yağsız ve sinirsiz etten hazırlanan köfte, biraz bulgur, soğan ve yumurta akı katılıyor. Bu sebeple yemeği görseldekinin aksine renksiz bir sulu yemek olarak tarif edebiliriz. Püf noktası ise hazırlama aşamasında köftelerin içerisine katılan baharatlar. Karabiberi, kimyonu ve bulguru. Tüm karışım en son taşla dövülüyor ve köfte hamuru yuvarlanmaya başlanıyor.
Oğlak Kavurma: Bölge yakınında yer alan Karadağ hayvanların yavrulama noktası olarak biliniyor. Her yıl bahar aylarında ise yavrulamaları gerçekleşir. Tam da bu dönem yörede şenlik havasında kutlanır ve bu zamanda mutlaka oğlak kavurma yemeği hazırlanır.
Marul Salatası: Evet doğru gördünüz Dikili salataları ile de meşhur. Tazecik yeşilliklerle hazırlanan bu salatanın lezzeti damağınızda kalacak.
Pırasalı Ekmek: Sevmeyene sevdirir öyle söyleyelim. Güzelce yoğurulan ekmek hamurunun içine rendelenmiş pırasalar ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra mayalanması için bir süre bekletin Pişmeden önce iyice tepsiye bastırın ve yumurta sürülerek fırına verin. Afiyet olsun..
Kalamar: Buradaki en güzel deniz ürünü desek yanılmış olmayız. Lastik gibi kalamarların aksine dolgun eti ve tazecik olmasıyla ünlü. Lezzete doyamayacaksınız.
Börülce: Bölgede baklagillerin şahı olarak gösterebilen börülce, birçok farklı şekilde pişirilen leziz bir yemek. Siyah fasulye, soğan ve zeytinyağı ile birleşince tam bir lezzet bombası haline geldiğini de belirtelim.
Zeytinyağı: Dikili'nin simgesel ürünü olan zeytinyağını yediğinizde "daha önce zeytinyağı yememişim" diyeceksiniz. Zeytinyağını dilediğiniz kadar alabilirsiniz.
Koruk şerbeti: Dikili’ye bağlı Bademli Köyü ile adını tüm Türkiye'ye duyuran koruk şerbeti, adeta bir lezzet bombası Şehirde pek çok mütevazi işletmede ikram edilen ve yalnızca koruk şurubunun satıldığı kafelerin yer aldığı Dikili, bu konuda çıkış noktası.
Şambali: Bir çok yerde satılan ama Dikili'de farklı o lezzet asıl şambaliyi Dikili’ de yiyeceksiniz.