İzmir'in Tire ilçesi, kendine has lezzetleriyle tanınmaktadır. Bu lezzetlerden biri de Tire usulü sandviçtir. Tire'ye özel ekmeğiyle yapılan, malzeme uyumuyla dikkat çeken bu sandviç, hemen her öğün tüketilebilir. Yapımının pratikliğiyle ve maliyetsizliğiyle dikkat çeken bu yiyecek, keyifli bir öğün alternatifi sunar. Peki, Tire usulü sandviç nasıl yapılır? Tire usulü sandviç tarifi...
Tire usulü sandviç için gereken malzemeler
- Ekmek
- Sucuk
- Domates
- Maydanoz
- Domates Salçası
- Margarin
- Ketçap ve Mayonez
Adım adım Tire sandviçi yapımı
-Ekmekleri ortadan ikiye bölün ve her iki yüzeyine margarin sürün. Teflon tavada her iki tarafını da kızartın.
-Kızarmış ekmeğin bir yarısına domates salçası sürün.
-Sucukları tavada kızartın. Aynı tavada domates dilimlerini birkaç dakika pişirin.
-Kızarmış ekmeğin üzerine önce sucukları, ardından pişmiş domatesleri yerleştirin. Üzerine taze doğranmış maydanoz serpin.
-Dilerseniz ketçap ve mayonez ekleyerek servis edebilirsiniz.