Yaz biterken soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarla mücadele ederken takviye olarak bitki çayları çok sık tercih ediliyor.
Hem içinizi ısıtacak hem de boğazınızı yumuşatacak sıcak içecekler arıyorsanız, bitki çayları lezzetli bir alternatif olabilir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu çaylar, mis gibi aromalarıyla soğuk günlerde sizi rahatlatacak.
Kış aylarında içinizi ısıtacak 3 farklı bitki çayı tarifi…
PAPATYA ÇAYI
Bitki çayı denildiği zaman akla ilk gelenler arasındaki papatya çayı oldukça lezzetli olan yapısıyla öne çıkar. Su ve kurutulmuş papatya ile hazırlayabileceğiniz papatya çayını isteğinize göre bal ile beraber tüketebilirsiniz. Gribe karşı çay arayanların favorileri arasındaki papatya çayını pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Malzeme
1 bardak sıcak su
1 çay kaşığı kurutulmuş papatya
1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
1 dilim limon (isteğe bağlı)
Hazırlama Süresi
15-20 dakika
Yapılışı
Kurutulmuş papatyayı sıcak suya ekleyin.
Papatya çayını 10-15 dakika demlendirin.
Çayı süzdükten sonra isteğe bağlı olarak bal ve limon ekleyin.
Bu işlemlerden sonra çayınızı sıcak olarak tüketebilirsiniz.
ELMALI TARÇINLI ÇAY
Bitki çayları arasındaki en popüler seçeneklerden olan elmalı tarçınlı çay kış aylarında içinizi ısıtabilecek lezzete sahiptir. Her yudumda damağınızda unutulmayacak bir iz bırakabilecek olan elmalı tarçınlı çayı sizler de en kolay şekilde hazırlayabilirsiniz.
Malzeme
2 çay bardağı su
2 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı şeker (isteğe göre daha fazla veya az şeker kullanabilirsiniz)
Hazırlama Süresi
20 dakika
Yapılışı
Suyu kaynatın ve tarçını ilave edin.
Elma parçalarını suya ekleyin ve karıştırın.
Şekeri ilave edin ve karıştırın.
10-15 dakika boyunca demlendirin. Süzerek servis yapın
IHLAMURLU KIŞ ÇAYI
Ihlamur, kış aylarında en sık tercih edilen bitkilerdendir. Hastalıklara karşı dayanıklı olmanıza destek veren ıhlamur, boğaz ağrılarına karşı iyi gelir. Öksürük ve soğuk algınlığı ile baş edebilmenize destek veren ıhlamur ile lezzetli çaylar hazırlayabilirsiniz. Soğuk algınlığına şifalı bitkiler denildiğinde akla gelen ıhlamur ile sağlıklı bir çay hazırlayabilirsiniz.
Malzeme
4-5 adet ıhlamur yaprağı
1,5 litre su
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı bal
1 çubuk vanilya
Hazırlama Süresi
10 dakika
Yapılışı
Ihlamur yapraklarını ve vanilya çubuğunu (isteğe bağlı) bir tencereye koyun.
Suyu ekleyin ve kaynatın.
Kısık ateşte 5-7 dakika demleyin.
Limon suyu ve balı ekleyin ve iyice karıştırın. Çayı süzüp, servis yapın.
