Karaburun’un simge çiçeği nergisin hasat zamanı yaklaştı. Ocak ayında 8’ncisi yapılacak olan nergis festivali öncesinde çiçekç tezgalarında yerini alan nergisin fiyatları ise cep yakıyor.
Yaklaşık 1 ay önce Karaburun, büyük bir afet yaşadı. Sel felaketi yüzünden kent hayatı olumsuz etkilenirken tarlaları da su bastı. Çok sayıda çiftçi, yaşanan felaket sebebiyle ürün kaybı yaşadı. Bu ürünlerden biri de nergis oldu.
İzmir Çiçekçiler Odası Başkanı Kazım Kış, İz Gazete’ye yaptığı değerlendirmelerde nergis üretimi ve satışı ile ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu.
“NERGİS TARLASI SULAR ALTINDA KALDI”
Kış, sel felaketinden dolayı nergis tarlalarının sular altında kaldığını aktararak “Geçen gün Karaburun’da nergis bahçelerini ziyaret ettim. Karaburun’da sel felaketi yaşandı, maalesef nergisler sular altında kalmış. Üreticiler anlattı, aslında bu dönemde nergisin bollaşması gerekirdi. Ne yazık ki çok az nergis var şu an. İklim koşulları, sel felaketi olumsuz etkilemiş. Üretim zaten azaldı. Nergis için güneş ışığı lazım, tomurcuklanması için gün ışığı önemli. Üreticiler, 21 Ocak’taki nergis festivaline kadar hava şartları iyiye giderse nergislerin bollaşacağını söylüyor. Şu an satılan nergislerin zayıf çiçekleri var” diye konuştu.
NERGİSİN DEMET FİYATI 3 KAT ARTTI
Tezgahlarda tek tük görülmeye başlanan nergis fiyatları ise dikkat çekiyor. İzmir Çiçekçiler Odası Başkanı Kazım Kış, geçtiğimiz yıl bir demet fiyatı 500 TL olan nergis fiyatının bu yıl 3 kat arttığını açıkladı. Bir demet nergisin fiyatı bin 500 TL’ye çıktı.
Kış, “Satışı da şu an pahalı olduğu için biz satmıyoruz. Küçük bir dalda 5 çiçek anca vardır. O da 150 TL’ye satılıyor. 1 demette 50 çiçek olur. 1 demet nergisin fiyatı bin 500 TL’ye denk geliyor şu an için. Satıcı da 1500 TL’nin altında maalesef satamaz, bunun ambalajı oluyor, maliyeti kurtarmaz. Yurttaşlarımız fiyatları görünce korkuyorlar, almaya çekiniyorlar ama biz esnaf olarak zor durumdayız zaten. Biz de elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz ancak böyle oluyor” ifadelerini kullandı.
“KARABURUN’DA EKİLECEK TARLA KALMADI”
Kış, Karaburun’da üretimin azaldığını vurgulayarak destek çağrısında bulundu. “İzmir, sembol ürünlerine sahip çıkmalı” diyen Kış sözlerini şöyle sürdürdü:
“Nergis, Karaburun’a özgü bir çiçek. Kokusu başka, susuz olduğu için dayanıklılığı daha fazla. Serada üretilen nergisle bir değil. Başka illerde de üretimi olsa bile Karaburun nergisi gibi olmuyor. Nergise sahip çıkılmalı. Ata tohumu, yerli tohum üretimi artırılmalı. Kıymetini bilmek lazım. Çok büyük soğanlar atılıyor ama diğerleri de patates gibi çoğalıyor.
Üretim azaldı, esas mesele de bu. Karaburun’da ekilecek tarla kalmadı. Nergisin dönemi 2-3 ay kadar, ondan sonrası yok. Üretici de bu durumdan mağdur oluyor. Bunun için daha önce kooperatif altında birtakım çalışmalar yapılmak istendi ama devam etmedi. Nergisin geliştirilmesi, uluslararası alanda tanıtılması, soğanının çoğaltılması için bir çalışma yok.”
“SATIŞI YASAKLAMAK YERİNE ÜRETİME TEŞVİK ETMELİLER”
Karaburun Belediye Meclisi’nde, geçtiğimiz ay alınan karara göre nergis soğanının dışarıya satılması yasaklandı. İzmir Çiçekçiler Odası Başkanı Kazım Kış, bu kararın yanlış bir karar olduğunu belirterek “Tam tersi olmalıydı. Dışarıya soğan satışını yasaklamak yerine soğan daha da çoğaltılmalı, üretim teşvik edilmeliydi. Örneğin karakılçık tohumunu çoğalttılar, üretilsin diye dağıttılar. Nergis de böyle olmalıydı” dedi.
“ÜRETİCİLER DESTEK GÖRMEDİĞİNİ SÖYLÜYOR”
Kış, sel felaketi yaşayan nergis üreticilerinin destek görmediğini ifade ederek “Yeni Liman diye bir yere gittim. Sular altında kalan nergisler için belediyeden bir destek almadıklarını söylediler. Sel felaketi yaşayan üreticiler hiçbir destek görmediğini söylüyor. Oraya dağlardan su getirilmesi için su kanalı yapmak amacıyla büyükşehirden gelmişler ama uzun zamandır hiçbir çalışma yapılmadığını söylüyorlar” açıklamasını yaptı.
“DEĞERLERİMİZE SAHİP ÇIKMALIYIZ”
Devlet desteğinin önemine dikkat çeken Kış, “Değerlerimize sahip çıkılmalı. Devlet desteği, bakanlıkların yerel yönetimlerin üreticiye destek vermesi çok önemli. Laleyi kaybettik. Lale, Hollanda’dan ithal geliyor. Çeşme kavunu da simge bir tarımsal ürün. Karaburun’un nergisi… Bu değerleri kaybetmemek için sahip çıkmalıyız” diyerek çağrıda bulundu.
