Kurban Bayramı’nda satmak üzere İstanbul’a çeşitli bölgelerden hayvan götüren besiciler, bayramın son gününde de umduğunu bulamadı.
Besicilerin büyük bölümü, yüksek maliyetler ve düşük talep nedeniyle satışların beklentinin altında kaldığını belirtti. Çok sayıda besici, ellerinde kalan hayvanları zararına satmak ya da geri götürmek zorunda kaldıklarını, bazı üreticilerin ise sektörden çekilmeyi düşündüğünü ifade etti.
“1 MİLYON LİRA ZARAR ETTİM, BU SEZON TAM BİR HAYAL KIRIKLIĞI”
Kurban Bayramı için İstanbul'a götürdüğü hayvanların önemli bir bölümünü satamadığını belirten bir diğer besici, “30 büyükbaş, 30-40 da küçükbaş hayvan getirmiştik. Küçükbaşların çoğunu satamadık, geri gönderdik. Şu anda elimizde yaklaşık 15 küçükbaş hayvan kaldı” dedi.
Bu yılın beklentilerin çok altında geçtiğini ifade eden besici, “Bu sene kurban sezonu hiç iyi geçmedi. Buraya büyük umutlarla geliyoruz ama maalesef zarar ederek dönüyoruz. Allah tüm kurbancı arkadaşlarımızın yardımcısı olsun. Borcu olan çok sayıda kişi var” diye konuştu.
Yaşadıkları zorlu süreci anlatan besici, “Yüzümüz gülüyor gibi görünse de kalbimiz kırık. Yaklaşık 15 gündür tozun toprağın içinde, ailemizden uzak şekilde çalışıyoruz. Para kazanma umuduyla geliyoruz ama zarar ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Kendi zararına da değinen besici, “Benim net zararım şu anda yaklaşık 1 milyon lira” dedi.
Geçen yıl ile bu yılı kıyaslayan besici, “Geçen sene daha iyiydi. 150 küçükbaş getirmiştim, 50’sini sattım, 100’ünü geri götürdüm. Para kazanmadım ama en azından başa baş çıktım. Bu sene ise ciddi zarar ettik” diye konuştu.
"NAKLİYE BEDELİ GEÇEN SENE 22 BİNDİ, BU SENE 46 BİN"
Nakliye maliyetlerindeki artışı örnekle anlatan bir başka besici, “Geçen yıl mazot 50 lira civarındaydı, bu yıl 65 liranın üzerine çıktı. Kırklareli’nden geçen sene 22 bin liraya geldim, bu sene aynı nakliye için 46 bin lira ödedim. Nakliye maliyeti neredeyse iki katına çıktı ama satış fiyatlarımız düştü” dedi.
Artan maliyetlere dikkat çeken besici, “Yem, nakliye ve işçilik maliyetleri çok arttı. Hayvanlar geri dönüyor, yeniden bakım ve tedavi masrafı çıkıyor. Mezbahalar dolu, et almıyorlar. Et ve Süt Kurumu’na satsak onu da alamıyorlar” dedi.
Fiyatların beklentinin aksine düştüğünü belirten besici, “Geçen sene hayvanlarımızı daha iyi fiyata satmıştık. Bu sene ise fiyatlar daha da aşağı çekildi. Biz artış beklerken tam tersine düşüş yaşadık” ifadelerini kullandı.
“ELİMİZDE KALAN HAYVANLARI MALİYETİN ALTINA SATACAĞIZ”
Elinde kalan hayvanları memlekete götüremeyeceğini belirten bir diğer besici, “Şu an elimizde 6 tane küçükbaş hayvan kaldı. Başa baş diyebiliriz. Kalanları da adakçılara satacağız” dedi.
Nakliye maliyetlerinin yüksekliğine dikkat çeken besici, “Memlekete götürmemiz mümkün değil. Mecburen maliyetin altında adakçılara vereceğiz. Çünkü geri götürmek daha da masraflı. Nakliyesi var, araç tutuyorsunuz, birçok gider çıkıyor. Bu yüzden burada satmayı tercih ediyoruz” ifadelerini kullandı.
“50 HAYVAN ELİMİZDE KALDI, 400 BİN LİRAYA YAKIN ZARAR ETTİK”
Hayvanların önemli bir kısmını satamadığını belirten bir başka besici, “Toplamda 90 hayvan getirmiştik, sadece 40 tanesini satabildik. Yaklaşık 50 hayvan hâlâ elimizde duruyor. Bunları da neredeyse zararına verdik. Maalesef 350-400 bin lira civarında zararımız var” dedi.
Pazarın kapanmasına kısa süre kala hayvanları geri götürmek için hazırlık yaptıklarını ifade eden besici, “Şimdi nakliye bekliyoruz. Yarım saat, bir saat sonra pazar kapanacak, biz de buradan çıkacağız” diye konuştu.
Zarar hesabına nakliye ve işçilik maliyetlerini dahil etmediklerini vurgulayan besici, “Bahsettiğimiz zarar sadece hayvanların alış fiyatı ve temel giderler üzerinden. Nakliye ve işçilik masraflarını hiç saymıyoruz” ifadelerini kullandı.
Ellerinde kalan hayvanları farklı yollarla değerlendirmeye çalışacaklarını belirten besici, “Bu hayvanları memlekete götürüp adakçılara ya da başka yerlere satacağız. Gerekirse kesime vereceğiz. Bir yıl daha bakacak durumumuz yok” dedi.
Satışların düşük olmasının nedenine ilişkin ise besici, “Müşteri azdı. Gelenler de aldığımız fiyatların çok altında teklif verdi. Temel sorun buydu” değerlendirmesinde bulundu.
Geçen yılın çok daha iyi geçtiğini belirten besici, “Geçen bayram elimizde hiç hayvan kalmamıştı. Ona güvenerek geldik ama bu yıl beklentimizin çok altında kaldı” dedi.
Yaşadığı zararın ardından sektörden çekilmeyi düşündüğünü dile getiren besici, “Açık söylemek gerekirse bir daha gelmeyi düşünmüyoruz. İstanbul’da bu işi yapmak çok zor. Maliyetlerin çok altına düştük. Bir daha zarar etmemek için bu işe girmeyeceğiz. Hatta işletmemizi kapatmayı bile düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
