Almanya'daki Bielefeld Üniversitesi ve İngiltere'de bulunan Warwick Üniversitesi'nde görevli bilim insanları çarpıcı bir araştırmaya imza attı.
Bilim insanları, söz konusu araştırma için 200'den fazla gencin verilerini takip ederek, hangi saatlerde kahve tüketmenin insanları daha mutlu ettiğini saptamaya çalıştı.
Araştırmanın çıktılarının açıklandığı metinde; kahve tüketmenin insanları daha mutlu kıldığı belirtilirken bunun etkisinin en yoğun görüldüğü saat de tespit edildi.
Araştırmalara göre; sabah uyandıktan sonraki 2.5 saatlik zaman diliminde tüketilen kahve, insanları daha mutlu ediyor.
Ruh halini iyileştiriyor!
Bu zaman aralığında tüketilen kahvenin insanların ruh halini iyileştirdiği belirtilirken, öğleden sonra içilen kahvede de benzer bir etki olduğu fakat bunun istatistiksel olarak daha zayıf bir orana dayandığı kaydedildi.
Bilim insanları kafeinin beyinde "adenosin" adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini aktardı. Bu bağlamda kahvenin, bunun da uyku hissini azalttığını vurgulandı. Ayrıca bu blokajın dopamin seviyelerini yükselttiği ve bunun da ruh halini iyileştirdiği ifade edildi.
Öte yandan; taze yapılmış kahve, sevilen bir fincan ve kahveden alınan ilk yudumun psikolojik etkilerinin pozitifliği vurgulandı.
"Yoksunluk semptomlarını tersine döndürüyor"
Bielefeld Üniversitesi'nde görevli bilim insanı Justin Hachenberger, konuyu şu sözlerle açıkladı:
"Kafeinin bağımlılığa yol açabileceğini ve etkilerinin, özellikle kafein tüketilmeyen uzun bir dönemin ardından sabahları görülen yoksunluk semptomlarının tersine dönmesinden kaynaklanabileceğini de belirtmek önemlidir"
"Dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 80'i kafein tüketiyor. Uyanıklığı artırıcı etkisinin yanı sıra, ruh halini iyileştirici etkisi de kafeinin uzun süreli ve yaygın popülaritesinin bir nedeni olabilir"
