Uzak Şehir dizisinde oynadığı karakter ile daha çok kitleye ulaşan oyuncu Mine Kılıç, katılmış olduğu bir programda yaşamış olduğu deneyimin onda bıraktığı olumsuz sonuçlardan bahsetti. Oyuncu bir anda vegan beslenme kararı almasının ardından yaşadığı değişimleri anlattı.
"B12 VİTAMİNİM CİDDİ ŞEKİLDE DÜŞTÜ"
6 ay boyunca çok sert bir şekilde vegan beslenmeye geçiş yapan Mine Kılıç, “Yumurta, süt, ilaç, deri ürünleri; hiçbirini kullanmıyordum. Ancak bunu bilinçsiz yaptığım için B12 vitaminim ciddi şekilde düştü. Böyle bir beslenme düzenine geçmeden önce gerekli takviyeleri öğrenip hazırlık yapmak gerekiyormuş. Altı ayın sonunda kendimi çok kötü hissetmeye başladım; sürekli halsizdim, ruh hâlim bozuktu ve adeta Leyla gibi dolaşıyordum. Bir gün sette fenalaştım. O kadar güçsüzdüm ki adım atmakta zorlanıyordum” dedi.
O süreçte doktora gidip tahlil yaptırdığından ve B12 vitamininin neredeyse kalmadığı ifade eden oyuncu tekrar eski beslenme düzenine geçtiğini söyledi.
Oyuncunun yaşadığı bu durumun ardından vegan beslenme konusunda yorumlar yağdı.
VEGAN BESLENME NEDİR?
Vegan beslenme vejetaryen beslenmenin aksine, et, tavuk, balık gibi hayvanların yanı sıra yumurta, süt, peynir ve bal gibi hiçbir hayvansal ürünlerinde tüketilmediği; yalnızca sebze, meyve, baklagiller, tahıllar ve kuruyemiş gibi bitkisel kaynaklı besinlere dayanan bir yaşam biçimidir.
Vegan beslenme, iyi planlanmış bir bitkisel beslenme, kalp-damar hastalıkları riskini azaltabilir, lif alımını artırabilir ve kilo kontrolüne destek olabilir. Ancak hayvansal kaynaklı gıdaların tamamen bırakılması bazı eksiklik risklerini de beraberinde getirir. Doktor kontrolünde bu beslenme biçimini hayatımıza almamız daha doğru olacaktır.
