Anıtkabir programı, yalnızca sembolik bir ziyaret değil; meslek mevzuatı, toplum sağlığı ve diyetisyenlik mesleğinin geleceğine ilişkin yeni dönem başlangıç noktalarından biri olarak değerlendiriliyor. Buluşmada ‘diyetisyenlik mesleğinin yasal ve kurumsal geleceği daha fazla ertelenmemeli mesajı veriliyor.
TÜRKİYE’DEKİ OBEZİTE ORANINA KARŞI ÖRGÜTLENİLMESİ GEREKİYOR
Türkiye'de erişkin Obezite sıklığının ölçüme dayalı araştırmalarda yaklaşık %32 düzeyine ulaşması; toplumun güvenilir, bilimsel ve yetkili beslenme hizmetlerine erişim ihtiyacı ile Diyetisyenlik mesleğinin görev, yetki, sorumluluk ve örgütlenme esaslarının açık bir meslek mevzuatına kavuşturulması gereği, bu buluşmayı doğrudan kamu yararını ilgilendiren bir konu hâline getirmektedir.
36 İLDE EŞ ZAMANLI ÖRGÜTLENME HEDEFLENİYOR
Ulusal Diyetisyenlik Birliği Kuruluş Girişimi (UDBG), Genel Başkan Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli öncülüğünde; 36 ilde sürdürülen oda oluşum yapılanmaları, il başkanlıkları, yedi kişilik il yönetim kurulları, bölge koordinasyonları, öğrenci temsilcilikleri, Merkez Yürütme Kurulu ile Akademik Danışma ve Bilim Kurulu üyelerinin katıldığı geniş kapsamlı bir mesleki örgütlenme ve mevzuat çalışmasını eş zamanlı olarak sürdürüyor. Sürecin temel hedefini, Türkiye’de diyetisyenlik mesleğinin görev, yetki ve sorumluluklarının daha açık bir hukuki zemine kavuşturulması ile mesleğin ülke çapında kurumsal ve sürdürülebilir bir örgütlenme modeline ulaşması oluşturuyor. Bu doğrultuda yürütülen Diyetisyenlik Meslek Kanunu ve Türk Diyetisyenler Birliği Kanunu çalışmaları, girişimin öncelikli gündem maddeleri arasında yer alıyor.
UDBG tarafından yürütülen mevzuat çalışmalarının bilimsel ayağı, Prof. Dr. Nevin Şanlıer’in akademik koordinasyonunda gerçekleştirilen Olağanüstü Akademik Çalıştay süreciyle güçlendiriliyor. Prof. Dr. Şanlıer’in koordinasyonunda akademisyenler, uzman diyetisyenler ve çalışma grupları; mesleğin temel sorunlarını bilimsel kanıtlar, güncel literatür, saha deneyimleri ve mesleki ihtiyaçlar üzerinden değerlendirecek. Çalıştayın yalnızca mevcut sorunların sıralandığı bir toplantı olarak kalmaması; karar vericilere sunulabilecek nitelikte bilimsel raporlar, mevzuat önerileri ve uygulanabilir politika seçenekleri üretmesi hedefleniyor.
DİYETİSYENLER BULUŞMASI YENİ DÖNEMİN BAŞLANGICI OLACAK
Diyetisyenlik mesleğine ilişkin tartışmaların önemini artıran başlıklardan biri de Türkiye’de kronik hastalıkların ve beslenmeyle ilişkili sağlık sorunlarının giderek büyümesi.
Obezite, diyabet, kardiyovasküler hastalıklar, böbrek hastalıkları ve kanser gibi birçok sağlık sorununda beslenme hizmetleri tedavi ve korunma süreçlerinin temel unsurlarından biri olarak kabul ediliyor. Bunun karşısında, bilimsel yeterliliği bulunmayan kişilerin beslenme ve diyet alanında hizmet sunması, sosyal medya üzerinden kontrolsüz öneriler verilmesi ve mesleki sınırların toplum tarafından yeterince bilinmemesi önemli bir halk sağlığı tartışmasını beraberinde getiriyor.
Bu nedenle UDBG, sürecin temel sorusunu yalnızca; “Diyetisyenlerin hakları nasıl düzenlenecek?” şeklinde tanımlamıyor. Aynı zamanda; “Vatandaş bilimsel ve güvenilir beslenme hizmetini kimden, hangi yetkiyle, hangi standartlarla ve hangi hukuki denetim altında alacak?” sorusunun yanıtlanması gerektiğini belirtiyor.
36 ildeki yapılanma, yüzlerce meslek mensubunun katılımı, öğrenci temsilcilikleri, akademik danışma ve bilim kurulları ile merkez yönetiminin ortak çalışması sonucunda UDBG önemli bir örgütlenme aşamasına ulaşmış durumda. Ancak yönetim, 21 Ağustos 2026 Anıtkabir Diyetisyen Buluşması'nı bir final değil, yeni bir dönemin başlangıcı olarak değerlendiriyor. Anıtkabir buluşmasının ardından Prof. Dr. Nevin Şanlıer koordinasyonundaki akademik çalışmalar, mevzuat hazırlıkları, kurumsal görüşmeler ve karar vericilerle temasların sürdürülmesi planlanıyor. Bu süreçte iki isim iki temel sorumluluğu üstleniyor: Genel Başkan Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli, Türkiye genelindeki örgütlenme, kurumsal temaslar ve meslek politikası çalışmalarının koordinasyonunu yürütürken; Prof. Dr. Nevin Şanlıer, Olağanüstü Akademik Çalıştay ve bilimsel hazırlık süreçlerinin akademik koordinasyonunu yürütüyor. Türkiye’nin farklı şehirlerinden Ankara’ya uzanan hareketin ortak hedefi ise tek cümlede birleşiyor: “Diyetisyenlik mesleğinin geleceği ertelenemez.”
21 Ağustos buluşmasının ardından yürütülecek akademik ve hukuki çalışmaların ise sürecin ikinci önemli ayağını oluşturması bekleniyor.
