İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, kent gündemine ilişkin konuları değerlendirdiği basın toplantısında, Bayındır Süt Fabrikası’ndaki yeni yatırım planlarını açıkladı. Tugay, fabrikanın artık aktif olarak çalıştığını ve süt tozu üretimi için hazırlıkların başladığını belirtti.
Bayındır Süt Fabrikası'nda üretim başladı
Tugay, Bayındır’daki süt fabrikasının geçmişte makine sistemlerindeki problemler nedeniyle çalışmadığını ancak şu anda üretime geçtiğini belirtti. Fabrikada en çok süt paketleme işlemlerinin yapıldığını ifade eden Tugay, burada gelecekte süt tozu yatırımı yapılacağını da duyurdu. Tugay, “Bayındır’daki süt fabrikası bir süredir çalışmaya başladı, daha önce makine sistemlerindeki problemlerden ötürü çalışmadı. Ama şu anda çok iyi bir şekilde çalışıyor. En çok yaptığı şey sütleri paketleme işlemi. Süt piyasası kötü, üreticiler maalesef alıcı bulamıyorlar. Sütleri bu ortamda saklamanın tek yolu hemen hemen paketlemek, saklanabilir hale getirmek. Bir de süt üreticileriyle yaptığım toplantıdan biliyorum, süt tozu yapılabiliyor.
Paketleme zaten yapabiliyoruz, süt tozunu da uygun bir yatırımla üreteceğiz. Süt fabrikamızda saklanabilen sütlerin bir kısmı Süt Kuzusu Projesi kapsamında dağıtılıyor, bir kısmı da İZMAR markasıyla yoğurt ve tereyağı olarak satılıyor. Bunları daha uygun fiyatlara üretebildiğimiz için insanlara ulaştırabiliyoruz ve bu anlamda benzer üretebileceğimiz ürünleri de artıracağız. Herhangi bir kar elde etmeyi hedeflemeden, üreticiye destek, tüketiciye destek olarak en uygun ve güvenilir ürünleri ulaştırmak için bu sistemi kurduk. İnsanların her alışverişinde yüzde 25 civarında bir avantaj sağladığını düşünürsek gerçekten önemli bir iş yaptığımızı fark edebiliriz. Bu da aslında sosyal destek çalışmalarından biri oluyor” ifadelerini aktardı.
