Dünyadaki kakao üretiminin yüzde 60'ını karşılayan Fildişi Sahilleri ve Gana'dan gelen haberlerin ardından, tüm dünyada çikolata fiyatlarını keskin bir şekilde artırması bekleniyor.
Son yıllarda iklim koşulları nedeniyle kakao hasadının azalması çikolata üreticilerini fiyat artışına itmişti. Üretim kesintisinin 4. yıla uzamasıyla birlikte durumun daha da kötüleşeceği tahmin ediliyor.
Tohum alımını durdurduğunu açıkladı
Fildişi Sahilleri'ndeki 9 büyük fabrikadan biri olan Transcao, fiyatlardaki artış nedeniyle tohum alımını durdurduğunu açıkladı. Fabrika stoklardaki tohumların halen işlediğini belirtse de açıklamada depoların da boşalmak üzere olduğunu belirtildi.
Üretime ara verilmiş
İki numaralı kakao üreticisi Gana'daysa 8 fabrikanın birçoğunda ekimden bu yana üretime sıklıkla ara verildiğini açıkladı.
Uluslararası Kakao Organizasyonu (ICCO) verilerine göre, küresel üretimin bu yıl yüzde 10,9 azalarak 4,45 milyon tona düşmesi bekleniyor.
