Tahin-pekmez karışımı özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi oluyor. Lezzeti ile damakları şenlendiren bu karışım, aynı zamanda fayları ile de biliniyor. Tahin-pekmez bağışıklığı güçlendiriyor, enerjiyi yükseltiyor, yorgunluğa iyi geliyor. İşte tahin pekmezin faydaları...
Tahin-pekmezin faydaları neler?
-Demir emilimini artırarak kansızlığı önler
-Astıma karşı etkilidir
-Tahin pekmez bağışıklığı güçlendirir
-Kalp ve damar sağlığını korur
-Tokluk hissi verir
-Zihin gelişimine destek verir
-Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı önleyici etki gösterir
-Vücudu toksinlerden arındırır
-Yorgunluğa iyi gelir, enerji yükseltir
-Kan şekeri ve kolesterolü dengeler
-Kemik sağlığını destekler
-Öksürüğü azaltır
Tahinin faydaları nelerdir?
Özellikle pekmezle olan karışımıyla kış aylarının vazgeçilmez besinleri arasında yer alan tahin, tek başına tüketildiğinde de sağlık açısından birçok fayda sunar.
Tahinin faydaları şöyledir:
-Bağışıklığı güçlendirir
-Kolesterol seviyesini düşürür
-Kalp hastalıkları ve felç riskini azaltır
-Kan basıncını düşürmeye yardımcıdır
-Beyin gelişimini destekler
-Yüksek antioksidan kaynağıdır
-Kemik yapısını korur
-Demiri emer, kansızlığı önler
-Antikanser özellikleri vardır
-Karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını korumaya yardım eder
-Cilt sağlığını iyileştirir
Tahinin zararı var mı?
Yüksek yağ içeriği olan tahin, aşırı tüketildiğinde içerdiği kalori miktarıyla birlikte kilo alımına ve vücuttaki iltihapların da tetiklenmesine sebebiyet verebilir. Bununla birlikte susam alerjisi olan kişilerin de tahini kontrollü ve dengeli bir şekilde tüketmelidir.