Ege mutfağının kalbinde, sokak lezzetleri denince akla ilk gelenlerden biri kuşkusuz kokoreçtir. Özellikle İzmir’de, bu eşsiz lezzeti ustalıkla hazırlayan pek çok mekan var. Sevdiklerinizin kokorece karşı ön yargısı kırılsın diye sizin için haberimizde en iyi mekanları sıraladık. İşte İzmir’de mutlaka tadına bakmanız gereken en iyi kokoreç adresleri...
İzmir’de en iyi kokoreç nerede yenir?
Kokoreççi Asım Usta
Kuşkusuz herkesin ilk aklına gelen yer olan Kokoreççi Asım Usta İzmirlilerin favori kokoreç mekanlarından biri. Asım Usta kokoreç işine 1960’da 3 tekerli araba ile başlamıştır. Şu an ise Bornova’da 2 tane şubesi vardır. Eğer birine ilk defa denettirecekseniz burası tam size göre. Çamdibi’nde bulunan mekânda göreceğiniz yoğunluk sizi korkutmasın.
Akın Usta
Ulukent’te yer alan Akın Usta İzmirlilerin dilinde olan bir diğer mekân. Çalışanların güler yüzlü olduğu bu mekânın birçok müdavimi var.
Kokoreco
Buca size kalabalık geldiği için gezmeye gitmeyebilirsiniz ama kokoreç yemek istiyorsanız kesinlikle gitmelisiniz. Kokorecin lezzetinden mi, içinin bolluğundan mı yoksa ekmeğin çıtırlığından mı daha çok etkileneceksiniz? Buca’nın ve İzmir’in en iyi mekanlarından olan bu yeri deneyip siz karar verin.
Baki Usta
Kokoreççi Baki Usta ilk olarak seyyar satıcılık ile başladı kokoreç işine. Ardından Bornova, Şermikler ve Bostanlı şubelerini açtı. Taze baharatlarla hazırlanan kokorecin tadı uzun süre damağınızda kalacak.
İşte İzmir’de en iyi kokoreci yemek için diğer mekan önerileri
Kartal Kokoreç
Ustam Kokoreç
Kokoreçci Ali Ustanın Yeri
Neco’nun Yeri Aslan Cafe
Uğur Kokoreç & İnegöl Köfte
Meşhur Sosyete Kokoreççisi Baran Usta
Pırpır’ın Yeri Rüzgar Kokoreç
