Günümüzde birçok yaş grubundan insan sakız çiğnemek günlük hayatının vazgeçilmezi haline geldi. Kimisi içinde bulunan tatlandırıcılar nedeniyle, kimisi alışkanlık haline geldiği için çiğneniyor. Bu alışkanlık bazen farkına varmadan bağımlılık derecesine ulaşmakta ve sağlık sorunlarına yol açıyor. Sakız çiğnemenin zararları denildiğinde, başta kulağa masumane gelse de sonuçları üzücü olabiliyor.
Sakızın sağlığa zararı nelerdir?
Geçmişte, ilk üretilen sakızlarda çamsakızı ağacı özü kullanılarak üretiliyordu. Zzamanla talebin çoğalması ve saklama koşullarının zor olması nedeniyle bu küçük ve masum görünen sakızların içerisine katkı maddeleri girmeye başladı. Artık günümüzde içeriğindeki katkı maddelerinin çoğalması nedeniyle bu küçücük sakız taneleri birer tehlikeye dönüşmüş. İçeriğinde bulunan her bir katkı maddesinin zararları bulunuyor.
Sakız içerisinde bulunan maddelerin zararlarını aşağıdaki gibi sıralamak mümkün:
Fenilalanin: İnsan vücudunda nörolojik faaliyetlere zarar veriyor. Vücutta fazla birikimi sonrası çocuklarda zeka gelişimi bozukluklarına yol açıyor.
Aspartam: Yaygın olarak güvenilir kabul edilmesine rağmen yapılan çalışmalarda kansere, Tip 2 diyabete ve sinir hasarlarına neden olabileceği uzmanlar tarafından belirtiliyor. Yüksek dozda aspartam tüketiminin, baş ağrısı ve depresyon gibi sağlık sorunlarının artmasına neden olduğu ifade ediliyor.
Gliserol: Baş ağrısı, bulantı, susuzluk ve yüksek kan şekeri gibi problemlere yol açtığı biliniyor.
Monosodyum Glutamat: Bağımlılık yapabilen ve sakızın tüketimini arttıran bir özelliğe sahip. Vücutta fazla bulunması; migren, fibromyalji, otizm, hiperaktivite bozukluğu gibi hastalıklara zemin hazırlıyor.
Sakızın hiç faydası yok mu?
Sakızın bazı faydaları da bulunuyor. Fayda amaçlı çiğnediğiniz sakızları kısa süreli ve çenenizin her iki tarafında da dengeli bir şekilde çiğnemelisiniz.
Az ve dengeli sakız çiğnemenin olumlu etkilerini aşağıdaki gibi sıralamak mümkündür:
Uzun ve kısa süreli hafızayı güçlendirmek
Beyne kan akışı sağlayarak stresi azaltmak
Gün içerisinde motivasyon desteği sağlamak
Motivasyon desteğiyle birlikte uyanık kalmayı kolaylaştırmak
Yeterli miktarda tükürük salgılanmasına yardımcı olarak diş temizliğine ve ağız kuruluğuna olumlu katkıda bulunmak