Foça'da 'Şifa Heybesi' bilgilendirmesi

ULUSLARARASI Slow Food Hareketi'ne üye 'Foça Yeryüzü Pazarı'nı oluşturan Foça Zeytindalı Birliği, 'Şifa Heybesi' adlı etkinlikte, halka yerel ürünler konusunda bilgi verdi.

KÜLTÜR SANAT 18.01.2016, 16:45 18.01.2016, 16:06
Foça'da 'Şifa Heybesi' bilgilendirmesi

 

ULUSLARARASI Slow Food Hareketi'ne üye 'Foça Yeryüzü Pazarı'nı oluşturan Foça Zeytindalı Birliği, 'Şifa Heybesi' adlı etkinlikte, halka yerel ürünler konusunda bilgi verdi. Ayrıca bitkilerden elde edilebilecek sabun ve merhem gibi ürünlerin de yapımı anlatıldı.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) Kimya bölümü mezunu Ceren Kazancı ve biyolog Soner Oruç, mezun olduktan sonra çalışmalarını doğal bitkilerden elde edilen merhem, krem, yağ ve sabun yapımı konularında yoğunlaştırdı. Ceren Kazancı ve Soner Oruç, elde ettikleri bilgileri Foça Zeytindalı Birliği'nin 'Şifa Heybesi' adlı etkinliğinde halka anlattı. Belediye Sosyal Tesisi'nde dün (pazar) gerçekleştirilen 'Şifa Heybesi' adlı etkinliğe, Foçalılar ilgi gösterdi. Fotoğraf ve görüntülü açıklamalarla sunum yapan Kazancı ile Oruç, doğadaki bitkilerin şifa kaynağı olduğunu, ancak her bedenin bu bitkilere ve bunlardan elde edilen ürünlere değişik tepkiler verdiğini hatırlattı. Tansiyon, kalp rahatsızlıkları ve alerjik reaksiyonları olanların mutlaka doktor kontrolü ve tavsiyesiyle bitkileri kullanması gerektiğini söyledi.

Ülkenin değişik bölgelerinde yetişen şifalı bitkiler hakkında genel bitkiler aktaran Kazancı ve Oruç, Foça ve yöresinde çokça bulunan ve Fransız lavantası da denilen karabaş otu ile civan perçemi bitkileri hakkında bilgiler verdi. Bunların toplanması, kurutulması, saklanması ve kullanımı konuları anlatılırken, katılımcıların soruları yanıtlandı. Kullananlar tecrübelerini ve elde ettikleri faydaları paylaştı. Son bölümde saf sızma zeytinyağına yatırılmış karabaş otundan yağ ve sabun yapımını uygulamalı olarak gösterildi. Elde edilen küçük sabunlar katılımcılara hediye edildi.

BİLİNÇSİZ KULLANIM ZARAR VERİR

Etkinlik sonrası Slow Food Foça Zeytindalı Birliği Lideri Gül Girişmen, katılımcı ve eğitimcilere teşekkür etti. Gül Girişmen, "Ülkemiz şifalı bitkiler konusunda çok zengin. Bunları bilmek, tanımak, doğru olarak kullanmak çok önemli. Bilinçsiz kullanımın fayda yerine zarar getirdiğini duyuyor, görüyor, okuyoruz. Pazarımızda bazıları bulunan bu ürünlerin kullanıcılara şifa getirmesini diliyoruz. Bu nedenle hem kendimizi hem yurttaşlarımızı eğitici faaliyetlere bundan sonrada devam edeceğiz. Bizi bilgilendiren Ceren Kazancı ve Soner Oruç'a çok teşekkür ediyoruz" dedi.

Seyfi GÜL / FOÇA (İzmir), DHA)

 

 

Yorumlar (6)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
yu 6 yıl önce
çokm güzel bir anlatım yüreğinize sağlık zeynep hanım
<<<Nerden gelecek ya hu, ayak takımı demişti ya deyyus, ondan geldi aklıma!<<<<
Erdal Elgin 6 yıl önce
Nicedir böylesine sade, içten, duyarlı bir anlatımla karşılaşmamıştım. Zeynep Uzunbay, sözcüklerini seçmiyor, süzüyor ve damıtıyor âdeta. Ve öz yaşamından damıttığı bu sözcüklerle yüreklerimize dokunuyor bir bir... Can ü gönülden kutluyorum.
reyhan yıldırım 6 yıl önce
Zeynepciğim, boğazımda attığın düğüm sevgiyle kucaklıyorum.
Filiz Övünç 6 yıl önce
Zeynep Hanım,sözlerine sağlık.Ne güzel sıralmışssın taşıdığımız yükleri,yüklerin hasarlarını....Sevgiyle kucaklıyorum...
Cemalettin Atagan 6 yıl önce
o kadar içten o kadar da güzel ki, kutluyorum :)
önce lale sönmez 6 yıl önce
Ayak parmakları, nasıl da dile gelmiş, getirilmiş... "İnsanın yoksulluğu yürüyüşünden belli olur." demiş Zeynep... İnsanın içini ezen bir cümle.. Yaşamın, ezilmişliğin, yoksulluğun bu şekilde anlatılması çok farklı ve etkileyici...Kalemine sağlık...
Günün Karikatürü Tümü
banner96
banner177
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 21 42
3. Beşiktaş 22 35
4. Hatayspor 21 35
5. Başakşehir 20 34
6. Adana Demirspor 22 34
7. Fenerbahçe 21 33
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 22 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Adanaspor 20 32
8. Samsunspor 19 30
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 20 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 23 44
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 21 29
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 21 37
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 21 27
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 21 17
19. Cadiz 21 15
20. Levante 20 11
banner178
Anket Tümü
Olası bir erken seçimde veya 2023'te Millet İttifakı'nın Cumhurbaşkanı adayı kim olmalı?