Balçova Belediyesi, ilçe genelinde yer alan zeytin ağaçlarının verimini korumak ve doğal ürünleri yeniden halkla buluşturmak amacıyla bu yıl da zeytin hasadı çalışmalarını sürdürüyor. Elde edilen zeytinyağları doğrudan belediye tesislerinde değerlendirilerek yurttaşların sofralarına ulaştırılıyor.
İzmir’de örnek uygulama: Balçova’nın parklarındaki zeytinler yağa dönüştürülüyor
Balçova Belediyesi, ilçe genelinde bulunan zeytin ağaçlarının bereketini yeniden Balçovalılarla buluşturmak amacıyla her yıl düzenli olarak yürüttüğü zeytin hasadı çalışmalarını sürdürüyor.
Adalet ve Demokrasi Parkı’ndaki zeytin ağaçlarından şu ana kadar 160 litre zeytinyağı elde edildi. İlçe genelindeki diğer parklarda devam eden toplama çalışmalarıyla bu yıl toplam 450 litre üretim hedefleniyor.
"KENTE AİT OLANI YİNE KENTE KAZANDIRIYORUZ”
Balçova Belediye Başkanı Onur Yiğit, zeytin hasadı çalışmalarının yalnızca bir üretim faaliyeti olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı: “Bu zeytin ağaçları Balçova’nın hafızasıdır. Toprağımızın bereketini yine halkımızın sofrasına taşımak bizim için büyük bir mutluluk ve gurur. Kente ait olanı yine kente kazandırmak hem sosyal hem de vicdani bir sorumluluktur. Bu bereket döngüsünü korumaya kararlıyız” diyerek çalışmaların süreceğini ifade etti.
Balçova Belediyesi’nin zeytin hasadı uygulaması, yerel üretimin desteklenmesi, doğal kaynakların korunması ve kamusal faydanın artırılması açısından örnek bir model olmayı sürdürüyor.
