Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, bir zeytin ve zeytinyağı üretim firması yenilikçi bir adım atarak zeytinli Türk kahvesi üretti. Firma, daha önce geliştirdiği zeytinli lokumun ardından bu kez kahve ile fark yarattı.
20 ülkeye ihracat
Ailenin zeytinliklerinden elde edilen mahsullerle üretim yapan firma, 20 ülkeye zeytinyağı ihraç ediyor. Firmanın dördüncü kuşak temsilcisi Mustafa Kürlek öncülüğünde geliştirilen zeytinli Türk kahvesi ise kısa sürede geniş bir kitleye ulaştı. Kahve ve lokumun Türk kültüründeki yerine dikkat çeken Kürlek, "Kahve ve lokum biz Türklerin en çok sevdiği ürünlerden. Biz de lokumun yanına kahveyi yakıştırdık ve zeytinli Türk kahvesini geliştirdik. Müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler alıyoruz" diye konuştu.
Zeytinli Türk kahvesi, yalnızca aromasıyla değil sağlık yönünden sunduğu katkılarla da öne çıkıyor. Kürlek, ürünün hem Türkiye’de hem de yurt dışında olumlu tepkiler aldığını belirtirken, “Ar-Ge çalışmalarımız devam ediyor. Zeytinli kahveye olan ilgiden memnunuz” diye aktardı.
