Yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte veliler çocuklarını okullara gönderirken akıllarında soru işaretleri oluşmaması adına Buca Belediyesi, ilçe genelindeki okul kantinlerindeki denetimleri sıkılaştırdı.
Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet yürüten okulların kantinlerinde kapsamlı bir denetim çalışmasına başladı. Güvenli ve sağlıklı gıda temelinde denetimler yapan zabıta ekipleri, dört temel başlık üzerinden kantinleri denetledi.
Kantinlerin iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatları kontrol edilirken, mutfak ve satış alanlarının genel temizliği, çalışan personelin kıyafet düzeni, bone ve eldiven kullanımı denetlendi. Ayrıca denetim kapsamında satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve soğuk zincir kurallarına uygunluğu incelendi. Kurallara uymayan kantinlere ise uyarı ve ceza işlemleri uygulandı. Denetimlerin periyodik olarak devam edeceği belirtildi.
BENZER: AMACIMIZ CEZA KESMEK DEĞİL, STANDARTLARI ÜST DÜZEYDE TUTMAK
Buca Belediye Başkan Vekili Hüseyin Benzer, denetimlerle ilgili şunları söyledi:
Buca’da eğitim gören her bir çocuğumuz bizim evladımız. Onların güne sağlıklı ve hijyenik gıdalarla devam etmesi, hem fiziksel gelişimleri hem de okul başarıları için hayati önem taşıyor. Ekiplerimiz okullarımızdaki kantinleri tek tek gezerek gerekli tüm kontrolleri gerçekleştiriyor. Amacımız ceza kesmek değil, standartları en üst seviyede tutarak güvenli bir eğitim ortamı oluşturmak. Kurallara titizlikle uyan kantin esnafımıza teşekkür ediyor, tüm çocuklarımıza başarılı bir eğitim yılı diliyorum
