Bahçeli evlerde oturanlar bilirler ki havaların ısınması ile birlikte bahçede yabani otlar da çıkmaya başlıyor. Bahçesini düzenlemek isteyenler, ektikleri bitkileri korumak isteyenler de çözümü bu otları temizlemekte buluyor. Ancak uzmanlar bazı otlar konusunda uyarı yapıyor. Uzmanlara göre bu otları koparmak zararlı çünkü bunlar toprağa zarar değil fayda sağlıyor.
Bahsettiğimiz ot ise karahindiba otu. Parlak sarı çiçekleri bulunan bu ot, sarı rengi ile tozlayıcı canlılara besin sağlıyor. Rüzgarda kolayca yayılabilen bu ot kök yapısı nedeniyle de toprağın havalanmasına yardımcı oluyor.
Bu otların kökleri sayesinde toprağa hava girişi de kolaylaşıyor. Karahindiba sadece toprağa değil insana da katkı sağlıyor. Yenilebilen bu bitkinin yüksek besin değeri taşıdığı belirtiliyor.
Karahindiba faydaları neler?
Karahindiba çok sayıda faydası olan bir bitki. Sindirme yardımcı oluyor, kan şekerini düşürüyor, iştahı artırıyor. Kabızlığı tedavi eden bu ot, bağışıklığı da güçlendiriyor. Kolejen üretimi artıran bu ot cilt için de çok faydalı.
Karahindiba faydaları şunlar:
Karahindiba serbest radikallerin zararlı etkilerini nötralize etmeye yardımcı olur.
Kolesterolü azaltır
Kan şekerini düzenlemeye yardım eder
İnflamasyonu azaltır
Kan basıncını düşürür
Kilo vermeye yardım eder
Kanser riskini azaltabilir
Bağışıklığı güçlendirir
Sindirim sorunlarına iyi gelir
Cilt sağlığını iyileştirir