Türkiye’nin köklü kuruyemiş markalarından Ekmekçioğlu Gıda ve Kuruyemiş Sanayi ve Ticaret A.Ş., ekonomik darboğazı aşamayınca konkordato ilan etti. 1942 yılında kurulan ve “Sincap” markasıyla yurt içinde ve dışında geniş bir müşteri kitlesine ulaşan firma, mahkemenin kararıyla 5 Kasım 2025 tarihinden itibaren 3 ay süreyle geçici mühlet aldı. Şirketin mali yapısının yeniden düzenlenip düzenlenemeyeceğini değerlendirmek üzere üç kişilik konkordato komiser heyeti görevlendirildi.
Kararda, İcra İflas Kanunu’nun 294 ila 297. maddeleri gereğince, şirket aleyhine yürütülen tüm icra takipleri, ihtiyati haciz ve muhafaza işlemleri dâhil olmak üzere tüm hukuki süreçlerin durdurulmasına karar verildi. Sözcü'den Murat Beyaz'ın haberine göre; ayrıca, geçici mühlet kararından önce düzenlenen çeklerin, konkordato süreci boyunca bankalarca “konkordato kapsamında” ibaresiyle işleme alınması yönünde hüküm kuruldu.

1942 YILINDAN BU YANA DEVAM EDİYOR
Ekmekçioğlu, 1942 yılında Muharrem Ekmekçioğlu tarafından kuruldu. Şirket, kuruyemiş sektöründe uzun yıllara dayanan deneyimiyle tanınırken, “Sincap” markasıyla da hem yurt içinde hem yurt dışında faaliyet gösterdi.
Kuruyemiş, kaplamalı ürün ve spesiyal üretiminde teknolojik yatırımlar yapan Ekmekçioğlu, yıllar boyunca kalite ve hijyen standartlarına bağlı kalarak üretim gerçekleştirdi. Firma, geniş dağıtım ağı ve İstanbul Beylikdüzü’ndeki fabrika satış mağazasıyla doğrudan tüketiciye ulaşmayı hedefledi.
Ancak son dönemde yaşanan ekonomik zorluklar nedeniyle şirketin mali yapısında ciddi sıkıntılar ortaya çıktı. Bu gelişmelerin ardından mahkemeye yapılan konkordato başvurusu kabul edilerek geçici mühlet kararı yürürlüğe girdi.





