Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri de kavun. Buz gibi yenilen kavun, hem serinletiyor hem de lezzeti ile büyük beğeni topluyor.
Ancak kavunlar bazı durumlarda tehlike saçabiliyor. Yaşanan gıda zehirlenmesi vakalarının bazıları ise bozuk kavundan kaynaklandığı belirtiliyor. Özellikle satın alındıktan sonra uzun süre bekletilen kavunlarda dış görünüşe aldanmamak gerekiyor. Peki hangi durumlarda bu kavunları yememeliyiz. Kavunların tüketilmemesi gereken 5 belirtisini sizin için araştırdık. İşte detaylar...
Kavunlarda bunlar varsa sakın tüketmeyin
-Kavun normalde sulu ve sık dokulu olur. Eğer kavunu kestiğinizde işi boşluklu ve lif lif ayrılıyor bir şekildeyse kavununuz bozulmuş veya bozulmaya başlamış olabilir.
-Kavunun doğal tadı hafif ve ferah olur. Eğer yoğun ekşimsi bir tat geliyorsa ve koku varsa bu da zehirleyici bir etki oluşturabileceğini gösteriyor.
-Eğer kavunun kabuğunda sümüksü bir tabaka ve çatlak bulunuyorsa bu kavunu da asla tüketmemelisiniz. Bu kavunda bakteriyel bulaşma ve salmonella riski olabilir.
-Kavunda küflenme ise bir başka risk. Kavunun alt kısmında küf oluşmuşsa bu tüm meyveyi etkiler. Bu yüzden küflü kısmı kesip yemeyi aklınızdan bile geçirmeyin.
-Kavun bekledikçe yumuşamalıdır. Eğer kavunda sertleşme ve buruşma varsa bu iç yapısının bozulduğunu gösterir. Bu durumda kavunu tüketmeniz sindiriminizi zorlaştırır.
Geçtiğimiz yıllarda kavun zehirlenmesi ölümcül sonuçlara neden olmuştu. Bu yüzden kavun alırken ve tüketirken ölümcül bir sonuçla karşılaşmak istemiyorsanız bu özelliklere dikkat edin.