Karşıyaka Belediyesi’nin gastronomi alanındaki örnek tesislerinden Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), birbirinden keyifli atölyelerle mutfak tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor. Ege’nin kadim mutfak kültürünü geleceğe taşımak, gastronomi alanında nitelikli bireyler yetiştirmek ve istihdama katkı sağlamak amacıyla hizmet veren merkezden mutfağa ilgi duyan herkes yararlanabiliyor.
Çocuklar da katılabiliyor!
Ahmet Taner Kışlalı Rekreasyon Alanı içindeki Gondol Kafe’nin yanında bulunan Cordelion MSM’de atölye programları aylık olarak duyuruluyor. Detaylı program ve güncel takvim için Cordelion MSM’nin sosyal medya hesapları takip edilebiliyor. Eylül ayına yetişkin katılımlı çocuk pizza atölyesi ile başlangıç yapan merkezde ay boyunca hem çocuklara hem de yetişkinlere yönelik dopdolu bir program gerçekleştirilecek. Çocuklara yönelik atölyelerde, yetişkin katılımlı çocuk pizza, kurabiye ve muffin atölyeleri yer alacak. Yetişkinler için ise taze makarna, Meksika mutfağı ve sushi atölyeleri düzenlenecek. Atölyeler, gastronomiye ilgi duyan herkesin yeni lezzetler keşfetmesine ve mutfakta keyifli zaman geçirmesine olanak sağlayacak. Sınırlı kontenjanla gerçekleştirilecek atölyeler hakkında bilgi almak ve kayıt yaptırmak isteyen vatandaşlar, 0232 337 26 44 veya 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan iletişim kurabilir.
Başkan Ünsal'dan davet
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde hem geleneksel mutfak kültürümüzü yaşatıyor hem de vatandaşlarımıza farklı lezzetleri keşfetme imkânı sunuyoruz. Sosyal sorumluluk çalışmalarıyla da pek çok vatandaşımıza dokunan merkezimiz, mutfağı bir paylaşım ve öğrenme alanına dönüştürüyor. Mutfağa merak duyan, gastronomi alanında kendini geliştirmek isteyen tüm vatandaşlarımızı Mutfak Sanatları Merkezimize bekliyoruz” diye konuştu.