Çepni: Acilen Gıda Güvenliği Kurumu kurulmalı

Türkiye’deki mevcut düzenlemelerin gıda güvenliği ile güvencesinin sağlanmasında ve egemenliğinin oluşturulmasında yetersiz kaldığını belirten HDP'li Çepni, Gıda Güvenliği Kurumu kurulması için kanun teklifi verdi.

POLİTİKA 19.04.2022, 13:11
Çepni: Acilen Gıda Güvenliği Kurumu kurulmalı

Cengiz Aldemir/ANKARA- İnsanların sağlıklı yaşam sürmesi için en temel ihtiyaçlarından birisinin beslenme ve sağlıklı beslenmenin en önemli esaslarından birisinin de tarladan-sofraya gıda güvenliği olduğunu belirten Çevre Komisyonu üyesi ve HDP İzmir Milletvekili Murat Çepni, gıda güvenliğinin, birincil üretim aşamasından, tüketiciye ulaşana kadar tüm aşamaları kapsadığını söyledi.

GIDA, TARLADAN TABAĞA KARMAŞIK BİR ZİNCİR

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü; Food and Agriculture Organization, (FAO)nün, açlığı yok etmek ve beslenme şartlarını iyileştirmek amacıyla kurulduğunu belirten HDP'li Çepni gıda güvenliğinin, yiyecekleri güvende tutan, tarladan başlayıp tüketici ile biten karmaşık bir süreç olduğuna dikkat çekti. Gıda zincirinin tüm yönlerini denetlemek, riskleri tespit etmek, gıda güvenliğini destekleyici faaliyetleri sürdürmek ve tüketicilerin sağlığını korumak için gerekli konuları kapsadığını ifade eden HDP'li Çepni, gıdaların kalitesi, güvenliği, tarımsal üretim, işleme, nakliye, gıda üretimi ve tüketiminin karmaşık zincirine dahil tüm bileşenlerin çabalarına bağlı olduğunu söyledi.

PANDEMİ, GIDA GÜVENLİĞİ UYARISI YAPTI

Yeterli, dengeli ve güvenli gıda ile temiz suya hakça erişimin hayati önem taşıdığının pandemi sürecinde bir kez daha görüldüğünü anımsatan Çepni, gıda güvenliğini tehdit eden unsurların başında tarımda kullanılan kimyasalların geldiğini vurgulayarak, "Bu durum toprağın, su varlıklarının ve havanın kirlenmesine yol açmakta, biyoçeşitliliğe zarar vermekte ve ciddi halk sağlığı sorunlarına yol açmaktadır. Hammaddelerin kalitesi, nihai ürünün güvenliğini ve kalitesini sağlamak için çok önemlidir. Gıda maddelerinin kirlenmesini önlemek ve potansiyel tehlikeleri belirlemek için tarladan, tabağa sistematik bir yaklaşıma ihtiyaç vardır. Her anı ile tanımlanmış, kayıt altına alınmış ve kontrol altında tutulabilen sistemler etkin gıda güvenliği hedefinin sağlanabilmesi için gereklidir" dedi.

500'DEN FAZLA TARIM İLACI KULLANILIYOR

Tarımsal üretim aşamasında kullanılan 500’den fazla tarım ilacı olduğunu belirten ekolojist Çepni, kimyasalların insan sağlığına verdiği zararlara dikkat çekerek, "Tarım kimyasalları, halk sağlığında; akut, kronik zehirlenmelere, alerjik etkilere ve kanser gibi ölümcül hastalıklara yol açmaktadır. Ayrıca, sucul canlıların, arıların ve predatör böceklerin ölümüne, yer üstü ve yer altı su varlıklarının kirlenmesine neden olmaktadır. Besinler yoluyla insanlara bulaşabilen tarım ilaçlarına anne sütünde bile rastlanmıştır. Kimyasallar tarım ürünlerinin üzerinde kalmakta yıkama ile geçmemektedir. Tercih edilen tarımsal üretimde hiç kimyasal kullanılmamasıdır ancak kullanılacaksa da ilaç atıldıktan sonra öngörülen bekleme süresi tamamlanmadan hasat edilmesinin önüne geçecek denetim ve laboratuvar kontrolü şartı olmalıdır" uyarısında bulundu.

MADENCİLİĞİN ZARARI, ULAŞIM VE AMBALAJI ÖNEMİ

Sanayi, madencilik ve enerji yatırımlarının da tarım alanlarına ve ürünlerine zarar verdiğini söyleyen Çepni, sağlıklı gıdanın tüketiciye ulaşmasında ürüne yapılacak ambalajlama ve ulaşım süresinin önemine de vurgu yaptı. Gıda güvenliğine zarar veren unsurların bir diğerinin GDO’lu ürünler olduğunu belirten HDP'li Çepni, “GDO’lu ürünlerin üretilme amacı tüm Dünyadaki açlık sorununa çözüm bulabilmek olarak açıklanmıştır. Oysaki eşit ve adil bir paylaşımla Dünyada üretilen gıdalar, tüm insanlığa yeter düzeydedir. GDO’lu tohumlar ekosisteme zarar vermekte, biyoçeşitliliği bozmaktadır. GDO’lu besinler kanser gibi ciddi hastalıklara sebep olmaktadır. GDO’lu ürünlerle hayvan beslenmesine olur vermektedir" bilgisini paylaştı.

NİŞASTA BAZLI ŞEKER VE DİOKSİN UYARISI

Nişasta Bazlı Şekerlerin insan sağlığına verdiği zararlara da dikkat çeken Çepni, GDO'lu mısırdan elde edilen nişasta bazlı şekerlerin insan sağlığına verdiği zararların bilimsel olarak ortaya konulduğunu ve pek çok ülkede üretimi ve kullanımı için düzenlemeler yapıldığını söyledi. Teklifinde hayvan yemlerinde kullanıla ve kansorejen içeren dioksinin zararlarına da yer veren HDP'li Çepni, gıda güvenilirliği alanında Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ve Türkiye'de Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu dışında, gıda güvenliğine dair birçok çalışma ve yasal düzenlemeler yapıldığını anımsattı.

TAĞŞİŞ VE TAKLİT DEVAM EDİYOR

Yasal düzenlemelere rağmen gıda güvenliğini sağlayamamanın bir diğer nedeninin taklit ve tağşiş olduğunu belirten HDP'li Çepni, tereyağından bala kadar her türlü gıdayı kapsayan tağşiş ve taklit ürünlerinin üretiminin devam ettiği uyarısında bulundu.

TURKİYE 80'LERDE GIDA EGEMENLİĞİNİ KAYBETTİ

Gıdanın her insanın en temel hakkı olduğunu anımsatan Çepni, FAO’nun 2019 yılında yayımlanan, Dünyada Gıda Güvencesi ve Beslenmenin Durumu Raporuna göre yaklaşık her dokuz insandan birinin açlık çekerken diğer taraftan hızla yaygınlaşan obezitenin sağlıklı yaşamı tehdit ettiği bilgisini paylaştı.

Çepni, "İklim krizini, kuraklık, tarımsal üretimin düşmesi, tarım alanlarının ve su varlıklarının kirlenmesi gibi etkenler gıda güvencesini küresel ölçekte tehdit etmektedir. Türkiye, uluslararası tekel şirketlerinin faaliyetleri ve dış alımların artması ile 1980’lerden bu yana gıda egemenliğini kaybetmiştir" eleştirisinde bulundu.

GIDA GÜVENLİĞİ KURUMU ACİLEN KURULMALI

Sosyal devlet olmanın özelliklerinden birinin güvenilir gıdaya erişimin sağlanması olduğunun vurgulayan Çepni, “Mevcut yasalar, yönetmelikler ve kurumlara rağmen, denetimlerin, yaptırımların yetersizliği ve bürokratik işleyişin yavaşlığı nedeniyle gıda güvenliği sağlanamamaktadır. Gıda egemenliğinin oluşturulması, herkes için gıda güvencesinin sağlanması, gıdalardaki mikrobiyolojik ve kimyasal tehlikelerin ortadan kaldırılması, gıda güvenliği konusunda mevcut sistemdeki aksaklıkların giderilmesi ve bilimsel ve teknolojik uygulamalar ile gıda güvenliğinin sağlanması, gıda kaynaklı halk sağlığı problemlerin ortadan kaldırılması amacıyla hekim, kimya mühendisi, biyolog, veteriner hekimler ve gıda mühendislerinin tüm süreçte, yeterli sayıda ve etkin biçimde görev almasını sağlayacak, bilimsel kurum ve kuruluşlarla yakın işbirliği içinde, bağımsız bir organ olarak çalışacak bir Gıda Güvenliği Kurumuna acil ihtiyaç vardır” ifadelerini kullandı.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
Günün Karikatürü Tümü
banner96
banner177
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
banner178
Anket Tümü
Gazetemizin yeni kedisinin adını okurlarımızla belirliyoruz. Kedimizin adı ne olsun?