Çeşme'de 40 yıldan sonra ilk hasat yapıldı

İzmir'in tatil cenneti Çeşme'de, ilçe belediyesi 200 yıllık sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızının ekonomiye kazandırılması için 'Çeşme'den Sakız Damlıyor' projesini başlattı.

GENEL 06.10.2019, 10:13 06.10.2019, 23:27
Çeşme'de 40 yıldan sonra ilk hasat yapıldı

Çeşme Belediyesi, ilçede bulunan, ancak uzun zamandır hasadı yapılmayan sakız ağaçlarından çıkan damla sakızını ekonomiye kazandırmak için  'Çeşme'den Sakız Damlıyor' projesini başlattı. Alaçatı Mahallesi'nde Rumlardan kalan 110 sakız ağacının günlerce bakımları yapıldı, ürün elde edilir duruma getirildi. Hasat için ilk çizikler atıldıktan sonra ağaçlardan doğal reçine elde edildi. Şimdi, kuruyan ve küçük taneler şeklinde yere düşen sakızlar, işçiler tarafından tek tek toplanıyor.  Toplanan sakızlar temizlendikten ve çeşitli işlemlerden geçirilip, satışa sunuluyor.

Çeşme Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Projeleri Sorumlusu Kazım Beyaz, ilçede uzun yıllar sonra ilk kez sakız hasadının başladığını, bu değerli ürünü ekonomiye kazandırmak istediklerini söyledi. Bahçede bulunan 110 ağaçtan 5 ile 8 kilogram sakız elde etmeyi beklediklerini açıklayan Kazım Beyaz, bu ürünün kilogram fiyatının 300 Euro'yu bulduğunu söyledi. Beyaz, "Bu özel ürün ülkeye önemli bir katma değer sağlayacak. Ağaca doğru bakım uygulanırsa 3 yıl sonra ürün alınabiliyor" dedi.

"BİR AĞACIN ÜRÜNÜNÜ 2 GÜNDE TOPLUYORUZ"

Hasadın zor ve zahmetli olduğunu söyleyen Akif Tunç (47) isimli işçi, "Sakız, ağaçtan yere döküldükten sonra bunları tek tek topluyoruz. Çok ufaklar. Ama bunu başka toplama yöntemi yok" dedi. Barış Özer (29) isimli işçi de, bir ağacın ürününü 2 günde ancak toplayabildiklerini belirterek, yaptıkları işin biraz zor olmasına rağmen eğlenceli taraflarının da bulunduğunu da söyledi.

Yunanistan'ın Sakız Adası'nın önemli bir geçim kaynağı olan damla sakızı, kozmetik, gıda ve ilaç sektöründe de kullanılıyor.

DHA

Yorumlar (7)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
Sinan Kayaligil 2 yıl önce
Güzel haber.
Izmir'deki bilim çevrelerinden Sakız ağacıyla ilgilenecek birkaç genci bu projeye katmak, damla sakızı talebini ve yepyeni kullanimlarini bulmak için iyi bir araştirmaya makul bir kaynak ayirmak
ve 110 ağacı 1100 ağaca çıkarmak olası olsa keşke.
a. oğuz. k 2 yıl önce
1-sakız ağacı çok yavas buyuyor, mevcut rakkamı 10 katına cıkarmak hedef olur ama bugun yasayanlarımızdan hicbirinin ömrü gormeye yetmez cocuklarımza torunlarımıza iyi bir miras olur 2- gordugum kadarıyla toplama yontemi yanlıs. agacın etrafına mermer tozu serpilir recineyle tupragın karısması engellenir.3-agaclar govdelerinden topraga temas ettirilir yaslanan agac kokunden kesilir ama daha once toptaga temas eden yerden kok salmıstır "ölmez agac" olur...gibi gibi....
Hale Açıkalın Kocadere 2 yıl önce
Karaburun İlçesinde de Sakız Ağacı bakımı,üretimi,Sakız Dede lakaplı Mustafa Özer tarafından yapılmaktadır. Arzu edenlere onlarca fidan ücretsiz olarak verilmiş ve verilmektedir. Yetiştirilmesi zaman alan ama meraklısına güzeldir uğraş.
Büyükbabalar,büyükanneler başlasın, torunlara en güzel miras.
Saliha Berkan 2 yıl önce
Cesmede36 yil once bir sakiz agaci goreyim diye kmlerce yürüdük eski koylulerden birinun rehberliginde agacin dallarinin uzandigi her noktada farkl bir toprak vardi sordum niye farkli diye o da bu kil dedi onu dibine etrafine dokerlermis eskiden cizilen ağaç dallarindan damlayan damla sakizi taneleri bu kil uzerine duser sonrasinda kuruyunca kiliyle beraber alip su dolu kovaya dokerlermis kil kovanin dubune coker usttede damla sakızı birikirmis boylelikle kolayca toplarlarmış simdi niye toplamiyorsunuz dedigimde taa buralara gelip kim ilgilenecek demisti köylü amca uzulmustum simdi bu sevincli haberle mutlu oldum yeni sakuz agaclari yetistirilemiyormus cok zormus diye de okumustum bence korunmaya alınmalı
Burtay 2 yıl önce
Sakız, Çitlenbik ve Antep Fıstığı bitkileri akraba ve ralarında aşılama mümkün diye biliyorum...
Suna 2 yıl önce
Öyle sevindim ki❤️ Her zaman yardıma hazırım
Asuman 2 yıl önce
Lütfen sakızın ana vatanı olan yarımada belediyelerinin çifçilere sakız fidanı vererek sakız ağacını seferihisar çeşme karaburun urla da da yaygınlaştırıp ekonomiye katkı sağlanabilir
Günün Karikatürü Tümü
banner96
banner177
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Fenerbahçe 14 24
5. Alanyaspor 14 24
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 14 11
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 13 30
2. Man City 13 29
3. Liverpool 13 28
4. West Ham 13 23
5. Arsenal 13 23
6. Wolverhampton 13 20
7. Tottenham 12 19
8. M. United 13 18
9. Brighton 13 18
10. Leicester City 13 18
11. Crystal Palace 13 16
12. Brentford 13 16
13. Aston Villa 13 16
14. Everton 13 15
15. Southampton 13 14
16. Watford 13 13
17. Leeds United 13 12
18. Burnley 12 9
19. Norwich City 13 9
20. Newcastle 13 6
Takımlar O P
1. Real Madrid 14 33
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 14 20
9. Espanyol 15 20
10. Osasuna 15 20
11. Valencia 15 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Elche 15 12
18. Cádiz 15 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7
banner178
Anket Tümü
Olası bir erken seçimde veya 2023'te Millet İttifakı'nın Cumhurbaşkanı adayı kim olmalı?